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很多人認(rèn)為甜型的普洛賽克起泡酒應(yīng)該與同樣甜度的魚類點心搭配，但有時這種搭配容易讓味蕾覺得過于沉重。不妨將其與煎魚搭配，也許會帶來驚喜。以鱈魚和黑線鱈為原材料煎制出來的魚肉，能與普洛賽克脆爽的口感和美妙的柑橘類風(fēng)味相平衡。
很多人認(rèn)為甜型的普洛賽克起泡酒應(yīng)該與同樣甜度的魚類點心搭配，但有時這種搭配容易讓味蕾覺得過于沉重。不妨將其與煎魚搭配，也許會帶來驚喜。以鱈魚和黑線鱈為原材…
香檳、普洛塞克和藍(lán)布魯斯科等起泡酒可以搭配蘆筍蛋卷和牛扒三明治等早餐。
巴哈魚玉米卷適合搭配普洛塞克（Prosecco）葡萄酒。普洛塞克的氣泡能帶來一絲輕盈感，搭配魚的滋味十分美妙。
雖然香檳名聲在外，但它并不是唯一的起泡酒。普洛賽克（Prosecco）和卡瓦（Cava）都是獨具特色的起泡酒類型，它們都有著各自的特色和最適合的場合。
起泡酒是新加坡菜的最佳搭檔。一般來說，菜肴的口感越辣，越需要搭配像意大利普洛賽克（Prosecco）、德國塞克特（Sekt）或新世界起泡酒這樣風(fēng)味簡單的酒款。如果香料風(fēng)味…
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