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鱷梨：又稱牛油果，這種水果口感豐富，適合搭配溫和醇厚，具有草本植物和水果風(fēng)味的白葡萄酒，如新西蘭的長相思，哈得遜河谷、意大利和智利的霞多麗，西班牙的阿爾巴利諾（Albarino）或者希臘的玫瑰妃（Moschofilero）葡萄酒。
鱷梨：又稱牛油果，這種水果口感豐富，適合搭配溫和醇厚，具有草本植物和水果風(fēng)味的白葡萄酒，如新西蘭的長相思，哈得遜河谷、意大利和智利的霞多麗，西班牙的阿爾巴利諾…
這種水果口感豐富，適合搭配溫和醇厚，具有草本植物和水果風(fēng)味的白葡萄酒，如新西蘭的長相思，哈得遜河谷、意大利和智利的霞多麗，西班牙的阿爾巴利諾（Albarino）或者?！?
黃油味的出現(xiàn)主要是因為葡萄酒中存在丁二酮（Diacetyl）這種物質(zhì)，它是一種蘋果酸-乳酸發(fā)酵（MLF）的副產(chǎn)品。當(dāng)然，有些情況下，黃油味是因葡萄酒在新橡木桶中熟成而生成…
水果炸彈（Fruit Bomb）和奶油炸彈（Butter Bomb）均為葡萄酒風(fēng)味描述詞。水果炸彈：用于形容有著大量濃郁、成熟且多汁的水果風(fēng)味（藍(lán)莓、黑莓、黑醋栗、覆盆子和櫻桃等）或…
一款優(yōu)質(zhì)的牛奶巧克力一般由50%的巧克力和50%的奶油制作而成。而奶油中的脂肪，使得巧克力可與以下葡萄酒完美搭配：阿奎布拉凱多起泡酒（Brachetto dAcqui）：一種產(chǎn)自…
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