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    酒款
    618鉅惠

    Henschke Cyril Henschke, Eden Valley, Australia
    翰斯科酒莊西里爾·翰斯科紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):44704

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    翰斯科酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 伊頓谷 Eden Valley
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   品麗珠   梅洛  
    酒款年份:
    1981年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“翰斯科酒莊西里爾·翰斯科紅葡萄酒(Henschke Cyril Henschke, Eden Valley, Australia) ”的酒款綜述
    翰斯科酒莊是澳洲著名的家族式酒莊,在2021年度的《韓禮德葡萄酒指南》(Halliday Wine Companion)中被評(píng)為“年度酒莊”。這款酒以酒莊莊主的父親西里爾·翰斯科(Cyril Henschke)先生的名字命名,以表達(dá)對(duì)其作為澳大利亞杰出釀酒先驅(qū)之一的敬意。西里爾·翰斯科紅葡萄酒主要采用赤霞珠釀制,一般還會(huì)混入少量梅洛或品麗珠,成酒顏色深濃,香氣復(fù)雜,桑葚、醋栗、紫羅蘭及雪茄盒的芳香撲鼻而來(lái),黑莓、藍(lán)莓、成熟的桑葚和黑醋栗的果味以及雪松和咖啡的風(fēng)味層層交織,緊致的單寧與活潑的酸度互為平衡,口感美妙迷人,回味悠長(zhǎng)。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    翰斯科酒莊(Henschke)
    翰斯科酒莊(Henschke) 翰斯科酒莊(Henschke)位于南澳大利亞的伊頓谷(Eden Valley)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔募易迨骄魄f。2011年,酒莊被悉尼先驅(qū)晨報(bào)(The Age/Sydney Morning Herald)評(píng)選為“澳大利亞年度最佳酒莊”。  1862年,約翰·克里斯提娜·翰斯科( Johann Christian Henschke)在凱尼頓(Keyneton)村的一個(gè)小農(nóng)… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    伊頓谷(Eden Valley) 圖片來(lái)源:www.australianwine.com伊頓谷(Eden Valley)是南澳州(South Australia)一個(gè)很小的城鎮(zhèn)。據(jù)說(shuō)因其境內(nèi)有一棵樹(shù)刻有“Eden”的字樣,于是得名“Eden Valley”。其西北側(cè)是面積與其相當(dāng)?shù)陌土_薩山谷(Barossa Valley)。其唯一的子產(chǎn)區(qū)High Eden就位于巴羅薩(Barossa)山脈較高的位置… 【詳情】
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