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Henschke Cyril Henschke, Eden Valley, Australia

翰斯科酒莊西里爾·翰斯科紅葡萄酒
點擊次數(shù)：46153

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 翰斯科酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 伊頓谷 Eden Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠 70% 品麗珠 15% 梅洛 15%

風味特征：: 茴香黑醋栗干草藥

酒款年份：: 1999年

酒款綜述OVERVIEW

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翰斯科酒莊是澳洲著名的家族式酒莊，在2021年度的《韓禮德葡萄酒指南》（Halliday Wine Companion）中被評為“年度酒莊”。這款酒以酒莊莊主的父親西里爾·翰斯科（Cyril Henschke）先生的名字命名，以表達對其作為澳大利亞杰出釀酒先驅(qū)之一的敬意。西里爾·翰斯科紅葡萄酒主要采用赤霞珠釀制，一般還會混入少量梅洛或品麗珠，成酒顏色深濃，香氣復雜，桑葚、醋栗、紫羅蘭及雪茄盒的芳香撲鼻而來，黑莓、藍莓、成熟的桑葚和黑醋栗的果味以及雪松和咖啡的風味層層交織，緊致的單寧與活潑的酸度互為平衡，口感美妙迷人，回味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1999年

《葡萄酒觀察家》

Earthy, gamy flavors run through this velvety-textured, harmonious red, offering cherry, red berry and menthol flavors, plus a touch of the barnyard. Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc. Best from 2005 through 2012. 80 cases imported.??–HS??Region: Australia / Barossa / Eden Valley Select to Add

1999年

杰西斯·羅賓遜

1999年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

1999年

酒窖追蹤

1999年

杰里米·奧利弗

14.8

1999年

《葡萄酒與烈酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 翰斯科酒莊(Henschke) 翰斯科酒莊（Henschke）位于南澳大利亞的伊頓谷（Eden Valley）產(chǎn)區(qū)，是當?shù)匾蛔募易迨骄魄f。2011年，酒莊被悉尼先驅(qū)晨報（The Age/Sydney Morning Herald）評選為“澳大利亞年度最佳酒莊”?！　?862年，約翰·克里斯提娜·翰斯科（ Johann Christian Henschke）在凱尼頓（Keyneton）村的一個小農(nóng)… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

伊頓谷(Eden Valley) 圖片來源：www.australianwine.com伊頓谷（Eden Valley）是南澳州（South Australia）一個很小的城鎮(zhèn)。據(jù)說因其境內(nèi)有一棵樹刻有“Eden”的字樣，于是得名“Eden Valley”。其西北側(cè)是面積與其相當?shù)陌土_薩山谷（Barossa Valley）。其唯一的子產(chǎn)區(qū)High Eden就位于巴羅薩（Barossa）山脈較高的位置… 【詳情】

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