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    酒款
    618鉅惠

    Ridge Monte Bello, Santa Cruz Mountains, USA
    山脊酒莊蒙特-貝羅紅葡萄酒
    點擊次數(shù):93422

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    山脊酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    美國 USA > 加利福尼亞州 California
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   梅洛   品麗珠  
    酒款年份:
    1995年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“山脊酒莊蒙特-貝羅紅葡萄酒(Ridge Monte Bello, Santa Cruz Mountains, USA) ”的酒款綜述
    這是一款來自美國加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。在1976年的巴黎盲品會(Judgement of Paris)上,這款酒的1971年份在比賽中排名第五,僅次于鹿躍酒窖(Stags Leap Wine Cellars)、木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)和玫瑰山莊園(Chateau Montrose)這些超級名莊,可見其實力之非凡。這款酒采用赤霞珠、梅洛與品麗珠等波爾多經(jīng)典品種釀制,顏色呈寶石紅色,散發(fā)著黑莓、茴香和紫羅蘭的香氣,單寧精細(xì),結(jié)構(gòu)復(fù)雜,品質(zhì)十分卓越,經(jīng)常獲得各大酒評家及酒評機(jī)構(gòu)的高分好評。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“山脊酒莊蒙特-貝羅紅葡萄酒(Ridge Monte Bello, Santa Cruz Mountains, USA)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    1995年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊
    95
     
    The product of a late-October harvest, the 1995 vintage was Eric Baugher's first vintage as Ridge's winemaker alongside Paul Draper, and I remember him telling me in 2012 that he was afraid extraction had been pushed too far and that the wine might always be somewhat monolithic. In the last three years, however, the 1995 Monte Bello has began to shed some of its formidable tannins, and it's clear that those fears were unfounded. The nose offers up rich aromas of cassis and red plums that mingle with nuances of sweet, loamy soil, cigar box and subtle leather. On the palate, the 1995 is full-bodied, deep and super concentrated, with its powerful core of fruit framed by melting tannins and underpinned by tangy acids, concluding with a long and distinctly stony finish. Today, the 1995 ranks as one of the highlights of the decade. Think of it as a somewhat more rustic cousin of the 2005. It's a blend of 69% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 10% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc that attained 12.5% natural alcohol.
    1995年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊
    91
     
    The 1995 Monte Bello is actually a Proprietary Red Wine as the blend is 69% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 10% Petit Verdot, and 3% Cabernet Franc. It was made from an extremely severe selection of only 25% of the harvest. Paul Draper feels it is the biggest, brawniest, and most muscular Monte Bello of the 1990s, and in need of 10-15 more years of cellaring. This saturated ruby/purple-colored effort is still backward, with a closed nose of minerals, oak, and subtle black fruits. In the mouth, it is large-scaled, tannic, rich, and long, but nearly abrasive because of the wine's high tannin level. This youthful, muscular, monster Monte Bello will require significant cellaring. Anticipated maturity: 2010-2035.Tel. (408) 867-3233; Fax (408) 867-2986
    1995年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    18.5
     
    1995年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    89
     
    1995年
    CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
    酒窖追蹤
    92
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    山脊酒莊(Ridge Vineyards)
    山脊酒莊(Ridge Vineyards)  山脊酒莊(Ridge Vineyards)位于美國加利福尼亞州(California)的圣克魯茲山(Santa Cruz Mountains)產(chǎn)區(qū),是《葡萄酒與烈酒》(Wines and Spirits)名人堂的成員之一,曾19次入選該雜志的“年度百強(qiáng)酒莊”。山脊酒莊的歷史最早可追溯到1885年,奧西亞·佩羅內(nèi)(Osea Perrone)在貝羅山(Monte Bello)山頂附近買下… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度,地形和氣候十分復(fù)雜,因此其葡萄種植區(qū)域的風(fēng)土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積,葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個法定葡萄產(chǎn)區(qū)(AVA),包… 【詳情】
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