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Ridge Monte Bello, Santa Cruz Mountains, USA

山脊酒莊蒙特-貝羅紅葡萄酒
點擊次數(shù)：93395

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 山脊酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 加利福尼亞州 California

釀酒葡萄：: 赤霞珠 70% 梅洛 24% 味而多 5% 品麗珠 1%

風味特征：: 黑櫻桃醋栗干茴香泥土

酒款年份：: 1998年

酒款綜述OVERVIEW

關于“山脊酒莊蒙特-貝羅紅葡萄酒(Ridge Monte Bello, Santa Cruz Mountains, USA) ”的酒款綜述

這是一款來自美國加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。在1976年的巴黎盲品會（Judgement of Paris）上，這款酒的1971年份在比賽中排名第五，僅次于鹿躍酒窖（Stags Leap Wine Cellars）、木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）、侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）和玫瑰山莊園（Chateau Montrose）這些超級名莊，可見其實力之非凡。這款酒采用赤霞珠、梅洛與品麗珠等波爾多經(jīng)典品種釀制，顏色呈寶石紅色，散發(fā)著黑莓、茴香和紫羅蘭的香氣，單寧精細，結構復雜，品質十分卓越，經(jīng)常獲得各大酒評家及酒評機構的高分好評。

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權威評分SCORE

關于“山脊酒莊蒙特-貝羅紅葡萄酒(Ridge Monte Bello, Santa Cruz Mountains, USA)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1998年

帕克團隊

The 1998 Monte Bello Proprietary Red (a blend of 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 5% Petit Verdot, and 1% Cabernet Franc) exhibits a ripe nose of sweet oak intermixed with blackberries and cassis. It is firm and medium-bodied, with astringent tannin in the finish. Winemaker Paul Draper's comments on the back label are usually modest, but it would appear he is much higher on this vintage than my notes suggest. The 1998 Monte Bello needs 4-5 years of cellaring, and should develop along the lines of an austere Bordeaux vintage. Anticipated maturity: 2007-2020+. Tel. (408) 867-3233

1998年

杰西斯·羅賓遜

1998年

史蒂芬·坦?jié)?

1998年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 山脊酒莊(Ridge Vineyards) 山脊酒莊（Ridge Vineyards）位于美國加利福尼亞州（California）的圣克魯茲山（Santa Cruz Mountains）產(chǎn)區(qū)，是《葡萄酒與烈酒》（Wines and Spirits）名人堂的成員之一，曾19次入選該雜志的“年度百強酒莊”。山脊酒莊的歷史最早可追溯到1885年，奧西亞·佩羅內（Osea Perrone）在貝羅山（Monte Bello）山頂附近買下… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度，地形和氣候十分復雜，因此其葡萄種植區(qū)域的風土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內的一片區(qū)域。加州有107個法定葡萄產(chǎn)區(qū)（AVA），包… 【詳情】

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