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Zonin Valpolicella Ripasso Superiore, Veneto, Italy

卓林酒莊超級(jí)瓦坡里切拉里帕索紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：4182

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卓林酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 瓦坡里切拉 Valpolicella

釀酒葡萄：: 科維納羅蒂內(nèi)拉莫利納拉

風(fēng)味特征：: 黑莓櫻桃皮革煙草

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利威尼托的紅葡萄酒，采用科維納、羅蒂內(nèi)拉、莫利納拉釀造而成。該酒果香馥郁，散發(fā)出黑香料的香氣，口感濃郁，酒體飽滿，單寧柔和。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2011年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2011 Valpolicella Ripasso Superiore is a simple red wine with straightforward tones of ripe blackberry and cherry with supporting layers of leather and easy tobacco. You feel the heat and the extra intensity of the Ripasso double fermentation process as well as the heat of the 2011 vintage. Drink 2013-2018. A powerhouse force in its native Veneto, the Zonin family once owned vineyards in Valpolicella. That property was sold, and today Zonin sources fruit for its popular Amarone and Ripasso. Importer: Zonin USA, www.zoninusa.com

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卓林酒莊(Zonin 1821) 卓林酒莊（Zonin 1821）位于意大利的威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)，是意大利當(dāng)之無愧最大的葡萄酒企業(yè)，它也是第一批進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的意大利知名葡萄酒品牌。　　卓林酒莊由卓林家族（Zonin Family）創(chuàng)辦和經(jīng)營(yíng)，該家族早在1821年就開始涉足葡萄酒釀造。1921年，卓林家族的傳奇人物多米尼克·卓林（Domenico Zonin）在一戰(zhàn)… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 科維納(Corvina) 典型香氣：酸櫻桃、草本和苦杏仁起源：有關(guān)科維納（Corvina）的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年，《波利尼》（Pollini）這部作品中就有相關(guān)記載，當(dāng)時(shí)，科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那?。╒erona）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地?？凭S納這個(gè)名字… 【詳情】

: 羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣：櫻桃　　起源：　　對(duì)羅蒂內(nèi)拉（Rondinella）最早的記錄只能追溯到1882年，這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定，羅蒂內(nèi)拉與科維納（Corvina）存在親子關(guān)系，而其另一個(gè)親本則尚未找到，很有可能已經(jīng)滅絕?！　×_蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語“Rondini”，是“燕子”的… 【詳情】

: 莫利納拉(Molinara) 典型香氣：紅櫻桃　　起源：　　莫利納拉（Molinara）是一種源于意大利北部威尼托（Veneto）維羅那（Verona）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種，其歷史可追溯至十九世紀(jì)早期。由于莫利納拉的花朵看起來像面粉，因此便有了“Mulino”一名，即意大利語中的面粉?！　∑贩N特征和生長(zhǎng)條件：　　莫利納拉屬于中晚熟的葡萄品種，… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瓦坡里切拉(Valpolicella) 瓦坡里切拉（Valpolicella）是僅次于基安帝（Chianti）的第二重要的紅葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)。從歷史上看，這里在1968年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOC，在產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)，瓦坡里切拉雷喬托（Recioto della Valpolicella）和阿瑪羅尼瓦坡里切拉（Amarone della Valpolicella）于2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG，瓦坡里… 【詳情】

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