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Champagne Bollinger Vieilles Vignes Francaises Blanc de Noirs, Champagne, France

堡林爵法蘭西老藤黑中白香檳
點(diǎn)擊次數(shù)：43884

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 堡林爵香檳

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

風(fēng)味特征：: 紅莓花朵甘草

酒款年份：: 1999年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“堡林爵法蘭西老藤黑中白香檳(Champagne Bollinger Vieilles Vignes Francaises Blanc de Noirs, Champagne, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒，采用黑皮諾釀造而成，該酒酒液呈金色，散發(fā)著榛子、摩卡、吐司和烤堅(jiān)果的氣息以及李子的水果香氣，具有堅(jiān)果、香料和馬鞭草的風(fēng)味以及檸檬和白堊的氣息，口感細(xì)膩，余味持久，適合搭配魚子醬和松露享用。

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【JS 97分】【W(wǎng)S 96分】【W(wǎng)E 94分】

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1999年

帕克團(tuán)隊(duì)

2008

The 1999 Vielles Vignes Francaises is simply stunning. Layers of perfumed red raspberries, flowers and spices flow onto the palate with breathtaking beauty. The mousse is exceptionally fine, as is everything about this wine. Although the wine possesses superb density and richness, it remains light on the palate and supremely graceful. This bottle was disgorged in July, 2008.

1999年

《葡萄酒評(píng)論》

19.5

2008

1999年

休恩·胡克

2013

1999年

吉米·古德

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

堡林爵香檳(Champagne Bollinger) 堡林爵香檳是香檳產(chǎn)區(qū)僅有的幾座完全采用家族式經(jīng)營(yíng)的大牌香檳酒莊之一，它以特級(jí)葡萄園和一級(jí)葡萄園的高品質(zhì)而著稱。酒莊堅(jiān)持傳統(tǒng)的釀造方法，僅使用霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)兩種葡萄，在酒桶中進(jìn)行發(fā)酵，在帶有軟木塞的大容量酒瓶中進(jìn)行陳年，最終裝瓶的香檳酒全部放在陰涼處繼續(xù)陳年。為了… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部，是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時(shí)白色還會(huì)有反… 【詳情】

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Champagne Bollinger Vieilles Vignes Francaises Blanc de Noirs, Champagne, France 堡林爵法蘭西老藤黑中白香檳 點(diǎn)擊次數(shù)：43884

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