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    酒款
    618鉅惠

    Domaine Paul Pillot La Grande Montagne, Chassagne-Montrachet Premier Cru, France
    保羅·皮洛特酒莊大蒙特尼(夏山-蒙哈榭一級(jí)園)白葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):5032

    酒款年份
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    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    保羅·皮洛特酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 夏山-蒙哈榭 Chassagne-Montrachet
    釀酒葡萄:
    霞多麗  
    酒款年份:
    2021年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“保羅·皮洛特酒莊大蒙特尼(夏山-蒙哈榭一級(jí)園)白葡萄酒(Domaine Paul Pillot La Grande Montagne, Chassagne-Montrachet Premier Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)夏山-蒙哈榭一級(jí)園的白葡萄酒,采用霞多麗釀造而成。這款葡萄酒采用人工采摘的優(yōu)質(zhì)葡萄,經(jīng)過(guò)輕柔的氣囊壓榨后,在30%-40%的法國(guó)新橡木桶中熟化12個(gè)月而得。該酒擁有梨、橙子、洋甘菊和榛子的香氣。其酒體中等至濃郁,口感優(yōu)雅而有張力,酸度活潑,余味悠長(zhǎng)帶有咸味,適合搭配海鮮、河魚以及白肉。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“保羅·皮洛特酒莊大蒙特尼(夏山-蒙哈榭一級(jí)園)白葡萄酒(Domaine Paul Pillot La Grande Montagne, Chassagne-Montrachet Premier Cru, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2021年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    94
     
    There's one 350-liter barrel of the 2021 Chassagne-Montrachet 1er Cru La Grand Montagne, a medium to full-bodied, pure and tensile wine evocative of pear, crisp green apple, white flowers and smoky reduction. With a satiny attack and chalky structuring extract, it remains very classical in profile despite the tiny yield.
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    保羅·皮洛特酒莊(Domaine Paul Pillot)
    保羅·皮洛特酒莊(Domaine Paul Pillot) 保羅·皮洛特酒莊(Domaine Paul Pillot)位于法國(guó)勃艮第(Burgundy)的伯恩丘(Cote de Beaune),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座備受關(guān)注的知名酒莊?! ”A_·皮洛特酒莊的歷史可以追溯至19世紀(jì)后半葉,當(dāng)時(shí)皮洛特家族的先輩讓-巴普蒂斯特·皮洛特(Jean-Baptiste Pillot)在從事了葡萄種植與橡木桶制造兩份… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 圖片來(lái)源:BIVB / Aurélien IBANEZ夏山-蒙哈榭是勃艮第子產(chǎn)區(qū)伯恩丘(Cote de Beaune)所轄的一個(gè)村莊。1937年,該產(chǎn)區(qū)被納入原產(chǎn)區(qū)命名制度。夏山-蒙哈榭葡萄園占地350公頃,擁有3個(gè)特級(jí)葡萄園以及20個(gè)一級(jí)葡萄園。該地土壤極具勃艮第特色,但南北土壤有較大的差別。南部以石灰?guī)r和紅色礫石… 【詳情】
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