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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Hollick Coonawarra Cabernet Sauvignon , Coonawarra, Australia
    郝立克酒莊赤霞珠紅葡萄酒
    點擊次數(shù):25398

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    郝立克酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 庫納瓦拉 Coonawarra
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 100% 
    酒款年份:
    2003年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“郝立克酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Hollick Coonawarra Cabernet Sauvignon , Coonawarra, Australia) ”的酒款綜述
    郝立克酒莊位于澳大利亞南澳州的庫納瓦拉產(chǎn)區(qū),是一座成立于1983年的精品酒莊。庫納瓦拉產(chǎn)區(qū)以其獨特的“紅土(Terra Rossa)”土壤著稱,這是一類由石灰?guī)r經(jīng)過數(shù)千年風(fēng)化而產(chǎn)生的紅色黏土,表層易碎,排水性極佳,可促使葡萄樹往深處扎根以汲取養(yǎng)分,十分有利于培育高品質(zhì)的葡萄果實。這款酒所用的赤霞珠葡萄產(chǎn)自庫納瓦拉產(chǎn)區(qū)相對涼爽的區(qū)域,酒液采用法國橡木桶熟成。成酒帶有濃郁的黑醋栗果香,并交織著桉樹、薄荷及巧克力等香氣,單寧柔順,余味持久。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“郝立克酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Hollick Coonawarra Cabernet Sauvignon , Coonawarra, Australia)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2003年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    85
     
    Lean and a bit green, with olive and green bean notes as prominent as the currant fruit, finishing with fine-grained tannins. Best from 2008 through 2011. 4,000 cases made, 100 cases imported.??–HS??Region: Australia / Coonawarra Select to Add
    2003年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    86
     
    2003年
    Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評論家。
    杰里米·奧利弗
    15.7
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    郝立克酒莊(Hollick Wines)
    郝立克酒莊(Hollick Wines) 郝立克酒莊(Hollick Wines)是南澳庫拉瓦拉(Coonawarra)產(chǎn)區(qū)的一個家庭式酒莊。1974年,Ian和Wendy Hollick在庫拉瓦拉南部地區(qū)買下了22公頃的土地,一年之后開始了葡萄種植。1984年,Ian建立了自己的郝立克酒莊,之后迅速獲得了諸多葡萄酒獎項?! ≡贗an的領(lǐng)導(dǎo)下,他的葡萄園已經(jīng)擴大到了現(xiàn)在的100多公頃,其莊園… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    庫納瓦拉(Coonawarra) 圖片來源:www.australianwine.com庫納瓦拉(Coonawarra)位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸(Limestone Coast)地區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世。其西北側(cè)是臨海的本遜山(Mount Benson)產(chǎn)區(qū),正北面為拉頓布里(Wrattonbully)產(chǎn)區(qū)。庫納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨有的紅色土壤。該地區(qū)為地中海… 【詳情】
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