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Pikes White Mullet, Clare Valley, Australia

派克白鯔白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：9732

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 派克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley

釀酒葡萄：: 維歐尼雷司令菲亞諾灰皮諾

風(fēng)味特征：: 均衡脆爽清新的

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒酒液呈淡綠色，帶有柑橘、板巖的香氣，口感新鮮活潑，余味持久。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2008年

帕克團(tuán)隊(duì)

Pikes’ 2008 The White Mullet is an attractive blend of Riesling, Viognier, Sauvignon Blanc, and Chenin Blanc. The aromatics are Riesling-dominated with lovely floral and citrus notes. Dry and crisp on the palate, this well-balanced, refreshing effort will drink nicely for another 2-3 years. Importer: The Country Vintner, www.countryvintner.com.au

2008年

杰西斯·羅賓遜

2008年

《葡萄酒愛好者》

Mainly Riesling—and it shows in the wine’s lime aromas and crushed-stone minerality. But the bits of pieces of other white grapes (Viognier, Sauvignon Blanc and Chenin Blanc) impart a bit more weight and fruity complexity, ending on a spicy note. Drink now.——J.C.(9/1/2010)—— 88

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 派克酒莊(Pikes) 派克酒莊（Pikes）位于克萊爾谷（Clare Valley）美麗的波利山河（Polish Hill River）邊。派克家族的歷史可以追溯到1878年其祖先亨利•派克（Henry Pike）首先在奧克班克（Oakbank）定居。1886年，創(chuàng)立了一個(gè)叫“Pikes Dorset Brewery”的家族啤酒廠。隨后，家族企業(yè)更名為“H. Pike Co.”，“Pikes”也因其高品質(zhì)的啤酒… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 維歐尼(Viognier) 典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產(chǎn)于法國(guó)北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年，法國(guó)地質(zhì)學(xué)家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美… 【詳情】

: 雷司令(Riesling) 典型香氣：椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等起源：雷司令（Riesling）是德國(guó)最古老的葡萄品種之一，該品種于1435年第一次在文獻(xiàn)中被提及，很可能起源于德國(guó)的萊茵高（Rheingau）地區(qū)。DNA檢測(cè)結(jié)果表明，雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】

: 菲亞諾(Fiano) 菲亞諾（Fiano）葡萄風(fēng)味濃烈，是釀制意大利南部卡帕尼亞（Campania）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的阿韋利諾菲亞諾（Fiano di Avellino）DOCG葡萄酒的經(jīng)典葡萄品種。菲亞諾葡萄酒缺少都福格雷克（Greco di Tufo）葡萄酒中令人振奮的香氣，但它具有迷人而順滑的質(zhì)地和微妙的香氣。菲亞諾在意大利普利亞（Puglia）產(chǎn)區(qū)… 【詳情】

: 灰皮諾(Pinot Gris) 典型香氣：熱帶水果、香蕉、甜瓜、梨、蘋果、蜂蜜和甜香料　　起源：　　灰皮諾（Pinot Gris）起源于法國(guó)的勃艮第（Burgundy）產(chǎn)區(qū)，是黑皮諾（Pinot Noir）基因突變的結(jié)果。1711年，約翰·塞格爾·諾蘭德（Johann Seger Ruland）在德國(guó)施派爾鎮(zhèn)（Speyer）一個(gè)荒廢的花園中發(fā)現(xiàn)了灰皮諾，因此該… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷（Clare Valley）坐落在洛夫蒂山脈的北部，位于阿德萊德市（Adelaide）北側(cè)130公里處，距離巴羅薩谷（Barossa Valley）僅1小時(shí)的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代，第一個(gè)種植葡萄樹的人是James Green（本地開拓者John Horrocks的仆人）。為躲避迫害從西里西亞（現(xiàn)波蘭領(lǐng)土）… 【詳情】

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