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Mahi Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand

瑪熙酒莊長相思白葡萄酒
點擊次數(shù)：22909

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 瑪熙酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 新西蘭 New Zealand > 馬爾堡 Marlborough

釀酒葡萄：: 長相思賽美蓉

風(fēng)味特征：: 梨甜瓜百香果青草

酒款年份：: 2019年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“瑪熙酒莊長相思白葡萄酒(Mahi Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand) ”的酒款綜述

這是一款來自新西蘭馬爾堡產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒，產(chǎn)自瑪熙酒莊。釀酒葡萄來自6個不同的葡萄園，由人工采摘后進行整串壓榨，20%在法國老橡木桶中發(fā)酵以增加酒體份量，其余則進行低溫發(fā)酵以保留葡萄品種的果味特征，在這其中39%使用天然酵母發(fā)酵以增添復(fù)雜度、質(zhì)感和平衡酒中的果味，發(fā)酵結(jié)束后再進行長達9個月的酒泥陳釀。2019年瑪熙酒莊長相思白葡萄酒果香濃郁，散發(fā)著柑橘類水果和熱帶水果的香氣，口感順滑，富有質(zhì)感，結(jié)構(gòu)雅致，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“瑪熙酒莊長相思白葡萄酒(Mahi Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2019年

詹姆斯·薩克林

2020

2019年

葡萄酒志

2020

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 瑪熙酒莊(Mahi) 瑪熙酒莊（Mahi）位于新西蘭的馬爾堡（Marlborough）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，由布萊恩·比克內(nèi)（Brian Bicknell）及其妻子妮古拉（Nicola）創(chuàng)建于2001年。20世紀末期，馬爾堡出產(chǎn)的大部分葡萄酒都發(fā)展出了相似的風(fēng)格，而在世界的另一頭，越來越多的消費者追求具有獨特風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。1996年，布萊恩回到馬爾堡，決定創(chuàng)造一個獨特… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測證實品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

: 賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測結(jié)果，賽美蓉和長相思（Sauvig… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

馬爾堡(Marlborough) 上世紀70年代，馬爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)才真正開始現(xiàn)代化、商業(yè)化的葡萄種植和葡萄酒釀造，有了第一批真正意義上的葡萄酒莊。然而誰也沒有料想到，隨著時間的推移，馬爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)的葡萄種植面積成倍地擴大，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為新西蘭最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！　●R爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)… 【詳情】

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