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    酒款
    2024年份波爾多期酒
    • 馬爾堡產(chǎn)區(qū)介紹 INTRODUCTION

    馬爾堡(Marlborough)

    位置: Marlborough位于新西蘭南島的北端,是新西蘭最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
    葡萄園面積: 19,024公頃
    葡萄品種: 長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)、雷司令(Riesling)
    推薦年份: 紅葡萄酒為2000年、2001年、2002年、2009年、2010年,白葡萄酒為2000年、2001年
    葡萄酒特點(diǎn): Sauvignon Blanc是該產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄品種,能夠釀出非常獨(dú)特的葡萄酒,風(fēng)格與眾不同。該酒風(fēng)味清新,常帶有青草和其他草本植物的香氣,適合在年輕時(shí)飲用,可搭配色拉和海鮮食物。
    氣候: Marlborough的西邊是山體,擁有極佳的葡萄種植環(huán)境,充足的光照,較低的降雨量,以及相對(duì)涼爽的溫度,這意味著葡萄可以慢慢地成熟,并能最大程度地保留其風(fēng)味物質(zhì)。
    土壤: 產(chǎn)區(qū)多數(shù)葡萄園的土壤有中低度的肥力,含有較多的石質(zhì)、砂質(zhì)壤土,表層是易于排水的粗礫。這些低度肥力、易于排水的薄層土壤,能夠降低葡萄樹(shù)的活力,有助于出產(chǎn)甘美、芳香的成熟葡萄酒。
    主要產(chǎn)酒區(qū): Awatere Valley、Wairau Valley

    上世紀(jì)70年代,馬爾堡(Marlborough)產(chǎn)區(qū)才真正開(kāi)始現(xiàn)代化、商業(yè)化的葡萄種植和葡萄酒釀造,有了第一批真正意義上的葡萄酒莊。然而誰(shuí)也沒(méi)有料想到,隨著時(shí)間的推移,馬爾堡(Marlborough)產(chǎn)區(qū)的葡萄種植面積成倍地?cái)U(kuò)大,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為新西蘭最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

      馬爾堡(Marlborough)產(chǎn)區(qū)位于新西蘭南島東北角,多數(shù)葡萄園的土壤肥力屬于中低水平,表層是含有大量砂石的黏土,下層是易于排水的鵝卵石土層,這樣的土壤結(jié)構(gòu)能夠降低葡萄樹(shù)藤蔓的生長(zhǎng)活力,因而釀造出來(lái)的葡萄酒香氣芬芳迷人、味道甘美可口。懷勞谷(Wairau Valley)和阿沃特雷谷 (Awatere Valley)這兩個(gè)小產(chǎn)區(qū)便是這種土壤的最佳代表。

      馬爾堡(Marlborough)產(chǎn)區(qū)是新西蘭日照最長(zhǎng)的地區(qū)之一。這里氣候涼爽干燥,光照充足,葡萄生長(zhǎng)周期長(zhǎng),成熟緩慢,非常有利于葡萄風(fēng)味物質(zhì)的凝聚。該產(chǎn)區(qū)夏季白天的平均氣溫接近24℃,但是夜晚卻非常涼爽,這有利于維持葡萄的酸度。正是因?yàn)檫@種晝夜溫差巨大的氣候特征,馬爾堡(Marlborough)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒具有清新誘人的果香,同時(shí)酸味激爽,帶有草本植物的香氣。這里所種植的黑皮諾顏色深濃,也是因?yàn)闀円箿夭畲蟮木壒省?br />
      馬爾堡(Marlborough)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒已經(jīng)贏得了世界葡萄酒愛(ài)好者的青睞,特別是其長(zhǎng)相思葡萄酒。目前該產(chǎn)區(qū)的葡萄園主要分布在東北部的懷勞谷(Wairau Valley)。在過(guò)去的10年中,產(chǎn)區(qū)的面積慢慢向南部更加涼爽的阿沃特雷谷 (Awatere Valley)擴(kuò)張。近年來(lái),阿沃特雷谷 (Awatere Valley)南部的費(fèi)爾霍爾(Fairhall)、霍克斯伯里(Hawkesbury)和懷霍派(Waihopai)也開(kāi)始釀造屬于自己的葡萄酒。

      作為新西蘭最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),馬爾堡(Marlborough)產(chǎn)區(qū)每年的葡萄酒產(chǎn)量占新西蘭葡萄酒總產(chǎn)量的79%,其葡萄酒的魅力也吸引著越來(lái)越多的人關(guān)注馬爾堡(Marlborough),愛(ài)上馬爾堡(Marlborough)。

     

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