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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Pepper Tree Calcare Cabernet Sauvignon, Coonawarra, South Australia
    黑椒樹酒莊赤霞珠干紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):3058

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    黑椒樹酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 庫納瓦拉 Coonawarra
    釀酒葡萄:
    赤霞珠  
    酒款年份:
    2008年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“黑椒樹酒莊赤霞珠干紅葡萄酒(Pepper Tree Calcare Cabernet Sauvignon, Coonawarra, South Australia) ”的酒款綜述
    這一款酒帶有醋栗親切、桉樹、肉桂和肉豆蔻和一絲香草豆莢,單寧厚實(shí),余味悠長。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“黑椒樹酒莊赤霞珠干紅葡萄酒(Pepper Tree Calcare Cabernet Sauvignon, Coonawarra, South Australia)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2008年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊
    90
     
    Deep garnet-purple in color, the 2008 Calcare Cabernet Sauvignon is profoundly scented of black currant cordial, eucalypt, cinnamon and nutmeg with a touch of vanilla pod. Full and voluptuous on the palate, it has firm fine tannins, high acidity and a long spicy finish. Drinking now, it should cellar well to 2018. Established in 1991, Pepper Tree produces about 50,000 cases out of the Hunter Valley, Coonawarra, Wrattonbully and Orange. Their much praised young chief winemaker Jim Chatto joined in 2007, bringing with him a fresh eye. These new releases demonstrate his talented touch as well as offering very good value, with all except the Strandlines Cabernet Shiraz priced at around AU$35 or below.No known USA importer.
    2008年
    James Halliday 澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家,一年一度撰寫的《Australian Wine Companion》,更是被業(yè)界和葡萄酒愛好者譽(yù)為澳洲葡萄酒的圣經(jīng)。
    詹姆士·韓禮德
    96
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    黑椒樹酒莊(Pepper Tree Wines)
    黑椒樹酒莊(Pepper Tree Wines) 黑椒樹酒莊(Pepper Tree Wines)創(chuàng)建于1991年,集葡萄種植園、葡萄酒莊、豪華飯店、當(dāng)?shù)刈钪牟蛷d——Robert’s為一體的綜合性莊園,現(xiàn)已發(fā)展成為獵人谷(Hunter Valley)“葡萄酒之鄉(xiāng)”的主要地標(biāo)之一?! 『诮窐渚魄f位于澳大利亞新南威爾士郡(New South Wales),地處獵人谷的心臟地帶—&md… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    庫納瓦拉(Coonawarra) 圖片來源:www.australianwine.com庫納瓦拉(Coonawarra)位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸(Limestone Coast)地區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世。其西北側(cè)是臨海的本遜山(Mount Benson)產(chǎn)區(qū),正北面為拉頓布里(Wrattonbully)產(chǎn)區(qū)。庫納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨(dú)有的紅色土壤。該地區(qū)為地中?!? 【詳情】
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