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    酒款
    波爾多

    Zyme La Mattonara Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG, Italy, Veneto, Italy
    茲美酒莊馬托納拉阿瑪羅尼經(jīng)典珍藏紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):5586

    酒款年份
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    酒款年份:
    2001年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“茲美酒莊馬托納拉阿瑪羅尼經(jīng)典珍藏紅葡萄酒(Zyme La Mattonara Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG, Italy, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
    這是一款來自意大利威尼托產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由茲美酒莊出品。酒莊僅在卓越年份釀造此酒,嚴(yán)選上乘釀酒果實(shí),均選自歷史最為悠久的葡萄園,葡萄藤平均樹齡為20至50年。該酒主要采用科維納和科維諾尼釀制而成,酒液色澤深邃,介于寶石紅色和石榴紅色之間,展現(xiàn)出成熟櫻桃、櫻桃酒、李子干和意大利香醋的芳香,口感醇厚,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,唇齒間洋溢著櫻桃果醬、李子和板栗花的風(fēng)味,綿長的余韻充盈著胡椒、黑甘草和可可粉的氣息。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“茲美酒莊馬托納拉阿瑪羅尼經(jīng)典珍藏紅葡萄酒(Zyme La Mattonara Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG, Italy, Veneto, Italy)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時(shí)間
    2001年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    88
    2008
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    科維納(Corvina)
    科維納(Corvina) 典型香氣:酸櫻桃、草本和苦杏仁起源:有關(guān)科維納(Corvina)的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年,《波利尼》(Pollini)這部作品中就有相關(guān)記載,當(dāng)時(shí),科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那?。╒erona)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū),而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地??凭S納這個(gè)名字… 【詳情】
    科維諾尼(Corvinone)
    科維諾尼(Corvinone) 典型香氣:水果和香料  起源:  科維諾尼(Corvinone)是意大利本土的一個(gè)紅葡萄品種。該品種與科維納(Corvina)在外表和名稱上十分相似,因此長期以來,它都被誤認(rèn)為是科維納的克隆品種,但DNA檢測結(jié)果顯示,科維諾尼與科維納是兩個(gè)截然不同的葡萄品種?! ∑贩N特征和生長條件:  科維諾尼屬于… 【詳情】
    羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)
    羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣:櫻桃  起源:  對羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)最早的記錄只能追溯到1882年,這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定,羅蒂內(nèi)拉與科維納(Corvina)存在親子關(guān)系,而其另一個(gè)親本則尚未找到,很有可能已經(jīng)滅絕。  羅蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語“Rondini”,是“燕子”的… 【詳情】
    奧塞萊塔(Oseleta)
    奧塞萊塔(Oseleta) 典型香氣:紫羅蘭花、黑莓、烘烤香料、黑胡椒和草本植物等  起源:  奧塞萊塔(Oseleta)是一個(gè)比較罕見的紅葡萄品種,起源于意大利威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū)的東北部。關(guān)于它的最早文獻(xiàn)記錄可以追溯至150年前,根據(jù)文獻(xiàn)記錄,意大利東北部用奧塞萊塔來釀造葡萄酒的歷史已經(jīng)長達(dá)數(shù)個(gè)世紀(jì)。奧塞萊塔的… 【詳情】
    科羅帝納(Croatina)
    科羅帝納(Croatina) 典型香氣:紅色漿果、草莓和紫羅蘭等起源:科羅帝納(Croatina)最先起源于克羅地亞(Croatia)的海濱地區(qū),距離意大利北部較近,因此人們認(rèn)為科羅帝納最先傳入的地區(qū)極有可能是威尼斯(Venice)與拉文那(Ravenna)。該品種在奧特萊-帕韋斯(Oltrepo Pavese)產(chǎn)區(qū)的常見別名是“Bonarda”,需注意與… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella) 阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella),在2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG,擁有獨(dú)立的法定產(chǎn)區(qū)名稱,其覆蓋面積與瓦坡里切拉(Valpolicella)相同。據(jù)2014年數(shù)據(jù)顯示,可以釀造阿瑪羅尼瓦坡里切拉的葡萄面積為7,435公頃,產(chǎn)量為983萬升。使用的最主要的紅葡萄品種為科維納(Corvina)… 【詳情】
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