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    酒款
    618鉅惠

    Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy
    托馬斯酒莊經(jīng)典阿瑪羅尼紅葡萄酒
    點擊次數(shù):71631

    酒款年份:
    1973年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“托馬斯酒莊經(jīng)典阿瑪羅尼紅葡萄酒(Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
    這是一款來自意大利威尼托的紅葡萄酒,采用科維納、科維諾尼、羅蒂內拉、奧塞萊塔等釀造而成。托馬斯酒莊始建于1902年,至今已有100多年的歷史,是意大利阿瑪羅尼聯(lián)合協(xié)會(Le Famiglie dell'Amarone)的發(fā)起和成員酒莊之一。這款酒的釀酒葡萄在壓榨之前經(jīng)過了長達4個月的風干,風味物質得到高度濃縮,發(fā)酵后的新酒液經(jīng)過了30個月的斯拉沃尼亞橡木桶陳年,酒中各要素得到完美融合。該酒散發(fā)出李子、櫻桃的香氣,口感濃郁,結構精致,酒體飽滿,單寧順滑。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    托馬西酒莊(Tommasi)
    托馬西酒莊(Tommasi)        托馬斯酒莊(Tommasi)位于意大利的威尼托(Veneto)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是一家具有公司性質的家族酒莊,一直由托馬斯家族(Tommasi Family)負責管理。   托馬斯酒莊始建于1902年,至今已有100多年的歷史。經(jīng)過了托馬斯家族4代人不斷地努力,酒莊現(xiàn)一共擁有5個葡萄園,分布在威尼托、托斯… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    科維納(Corvina)
    科維納(Corvina) 典型香氣:酸櫻桃、草本和苦杏仁起源:有關科維納(Corvina)的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年,《波利尼》(Pollini)這部作品中就有相關記載,當時,科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那省(Verona)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū),而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地??凭S納這個名字… 【詳情】
    羅蒂內拉(Rondinella)
    羅蒂內拉(Rondinella) 典型香氣:櫻桃  起源:  對羅蒂內拉(Rondinella)最早的記錄只能追溯到1882年,這么短的歷史也解釋了羅蒂內拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定,羅蒂內拉與科維納(Corvina)存在親子關系,而其另一個親本則尚未找到,很有可能已經(jīng)滅絕。  羅蒂內拉的名字起源于意大利語“Rondini”,是“燕子”的… 【詳情】
    科維諾尼(Corvinone)
    科維諾尼(Corvinone) 典型香氣:水果和香料  起源:  科維諾尼(Corvinone)是意大利本土的一個紅葡萄品種。該品種與科維納(Corvina)在外表和名稱上十分相似,因此長期以來,它都被誤認為是科維納的克隆品種,但DNA檢測結果顯示,科維諾尼與科維納是兩個截然不同的葡萄品種?! ∑贩N特征和生長條件:  科維諾尼屬于… 【詳情】
    奧塞萊塔(Oseleta)
    奧塞萊塔(Oseleta) 典型香氣:紫羅蘭花、黑莓、烘烤香料、黑胡椒和草本植物等  起源:  奧塞萊塔(Oseleta)是一個比較罕見的紅葡萄品種,起源于意大利威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū)的東北部。關于它的最早文獻記錄可以追溯至150年前,根據(jù)文獻記錄,意大利東北部用奧塞萊塔來釀造葡萄酒的歷史已經(jīng)長達數(shù)個世紀。奧塞萊塔的… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella) 阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella),在2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG,擁有獨立的法定產(chǎn)區(qū)名稱,其覆蓋面積與瓦坡里切拉(Valpolicella)相同。據(jù)2014年數(shù)據(jù)顯示,可以釀造阿瑪羅尼瓦坡里切拉的葡萄面積為7,435公頃,產(chǎn)量為983萬升。使用的最主要的紅葡萄品種為科維納(Corvina)… 【詳情】
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