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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France
    歐頌酒莊副牌紅葡萄酒
    點擊次數(shù):54889

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    歐頌酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
    釀酒葡萄:
    梅洛 45%  品麗珠 45%  赤霞珠 10% 
    風(fēng)味特征:
    濃縮黑醋栗汁 雪茄盒 五香 樟腦 巧克力
    酒款年份:
    2015年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“歐頌酒莊副牌紅葡萄酒(Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這款紅葡萄酒是圣埃美隆一級A等酒莊——歐頌酒莊的副牌酒,主要由梅洛、品麗珠和赤霞珠混釀而成。作為波爾多八大名莊之一,歐頌酒莊對于副牌酒的釀造也盡心盡力,與正牌酒共享釀酒團隊及釀酒設(shè)備,但它采用更年輕葡萄藤結(jié)出的果實釀造,且使用更大比例的梅洛,因此在展現(xiàn)歐頌一貫優(yōu)雅風(fēng)格的同時,擁有更多清新果味。2015年份的歐頌酒莊副牌紅葡萄酒散發(fā)著黑醋栗、香料、薄荷和巧克力的香氣,酒體飽滿,結(jié)構(gòu)堅實,富有活力,余味中伴有礦物質(zhì)的風(fēng)味。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“歐頌酒莊副牌紅葡萄酒(Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2015年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    94
     
    2015年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    94
     
    2015年
    La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
    《葡萄酒評論》
    18
    2016
    2015年
    Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊,發(fā)行量超過35,000冊,內(nèi)容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起,《福斯塔夫雜志》開始發(fā)布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”(Falstaff Weinguide),是公認(rèn)的奧地利葡萄酒權(quán)威指導(dǎo)。
    《福斯塔夫雜志》
    96
    2016
    2015年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    96
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    歐頌酒莊(Chateau Ausone)
    歐頌酒莊(Chateau Ausone) 歐頌酒莊(Chateau Ausone)位于法國波爾多右岸的圣埃美?。?Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是產(chǎn)區(qū)內(nèi)僅有的4座圣埃美隆一級A等酒莊(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe A)之一,也是波爾多八大名莊之一。 歐頌酒莊悠久的葡萄栽培歷史最早可追溯到大約兩千多年前的羅馬時期。據(jù)說,酒莊目前所在地正是羅馬時期著名詩… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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