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    酒款
    波爾多

    Champagne Moet & Chandon Imperial Brut, Champagne, France
    酩悅皇室極干型香檳
    點擊次數:141826

    酒款類型:
    起泡酒
    酒莊:
    酩悅香檳
    產區(qū):
    法國 France > 香檳 Champagne
    釀酒葡萄:
    霞多麗   黑皮諾   莫尼耶  
    酒款年份:
    1993年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“酩悅皇室極干型香檳(Champagne Moet & Chandon Imperial Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國香檳的起泡酒,采用霞多麗、黑皮諾、莫尼耶釀造而成。這款酒散發(fā)出杏子、柚子、梨和酥皮糕點的香氣,并綴有核桃的氣息,酒體適中,氣泡柔和,余味中帶有堅果和餡餅皮的味道。
    權威獲獎SCORE
    關于“酩悅皇室極干型香檳(Champagne Moet & Chandon Imperial Brut, Champagne, France)”的獲獎記錄
    酒款年份
    頒獎組織
    獲獎時間
    獎級
    1993年
    舊金山國際葡萄酒大賽
    2003
    雙金獎
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    酩悅香檳(Champagne Moet & Chandon)
    酩悅香檳(Champagne Moet & Chandon) 酩悅香檳歷史頗為久遠,始創(chuàng)于1743年,如今已超越了兩個多世紀。據說有“香檳之父”之稱的圣本篤修士唐•培里儂(Dom Perignon)發(fā)明了香檳酒之后,酒莊創(chuàng)始人克勞德(Claude Moet)先生即著手試釀,然而酒莊卻一直名不見經傳,到他兒子接管時也未見有大突破。直到他的孫子杰•雷米(Jean-Remy Moet)掌管酒莊… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    莫尼耶(Meunier)
    莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件:莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
    本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
    香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產區(qū)。香檳產區(qū)位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反… 【詳情】
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