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Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz, South Australia, Australia

奔富BIN389赤霞珠-設(shè)拉子紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：676453

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 奔富酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia

釀酒葡萄：: 赤霞珠設(shè)拉子

風(fēng)味特征：: 黑櫻桃黑醋栗黑莓

酒款年份：: 1998年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“奔富BIN389赤霞珠-設(shè)拉子紅葡萄酒(Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz, South Australia, Australia) ”的酒款綜述

這是一款來自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，出自名莊奔富酒莊之手，由赤霞珠和設(shè)拉子混釀而成。該酒散發(fā)著濃郁的黑醋栗、黑櫻桃、紅李子和黑莓的香氣，并伴有草本、雪松和煙草的氣息，酒體飽滿，口感柔順，余味精致誘人。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

關(guān)于“奔富BIN389赤霞珠-設(shè)拉子紅葡萄酒(Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz, South Australia, Australia)”的評(píng)分

酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1998年

《葡萄酒觀察家》

Firm in texture, generous with its cherry and currant fruit, shaded nicely with touches of fresh herb, smoke and bitter chocolate. Tannins are balanced through the finish. Drink now through 2008. 26,276 cases made.??–HS??Region: Australia / South Australia Select to Add

1998年

《醇鑒》

1998年

杰西斯·羅賓遜

17.5

1998年

史蒂芬·坦?jié)?

1998年

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1998年

酒窖追蹤

1998年

杰里米·奧利弗

18.9

1998年

《葡萄酒愛好者》

該酒莊從 1962 年到現(xiàn)在每年都會(huì)釀造 Bin 389 系列葡萄酒。該酒的香氣和風(fēng)味中帶有都帶有黑色水果和香煙的味道，美國橡木味濃重，風(fēng)味突出，口感厚重。余味悠長，單寧緊致，帶有香料味。現(xiàn)在該酒已經(jīng)可以飲用，但是最好珍藏幾年來讓該酒充分釋放出其迷人魅力，不過橡木味可能不會(huì)變得柔和。整體上講，該酒的品質(zhì)還是令人非常滿意，雖然風(fēng)味的層次不夠豐富。評(píng)分：89。

1998年

《葡萄酒與烈酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 奔富酒莊(Penfolds) 奔富酒莊（Penfolds）位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，它是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被看做是澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。奔富酒莊創(chuàng)辦人克里斯托弗?羅森?奔富，是一位來自英國的年輕醫(yī)生，生于1811年。奔富醫(yī)生是家里11個(gè)孩子中排行最小的，他在倫… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

南澳州(South Australia) 南澳州（South Australia）位于澳大利亞中南部，西鄰西澳州（Western Australia），東北接昆士蘭州（Queensland），東鄰新南威爾士州（New South Wales），東南接維多利亞州（Victoria），北鄰北領(lǐng)地。1836年，喬治·斯蒂文森（George Stevenson）在阿德萊得（Adelaide）開辟了一個(gè)葡萄園，并于184… 【詳情】

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