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Zenato Sergio Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG, Veneto, Italy

塞納托酒莊塞爾吉奧·塞納托經(jīng)典珍藏阿瑪羅尼紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2683

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 塞納托酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 阿瑪羅尼瓦坡里切拉 Amarone della Valpolicella

釀酒葡萄：: 科羅帝納羅蒂內(nèi)拉科維納奧塞萊塔

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利威尼托產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用科維納、羅蒂內(nèi)拉、奧塞萊塔和科羅帝納釀制而成。該酒酒液呈濃郁的寶石紅色，香氣馥郁，散發(fā)著櫻桃和小粒莓果的芳香，并伴有香料的氣息，其口感溫潤，酒體飽滿，結(jié)構(gòu)精妙，是奶酪、烤肉和野味菜肴的佐餐首選，也適宜單獨享用。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2008年

帕克團隊

The 2008 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato is 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta and Croatina. The wine ages in traditional botte grande for four years. This is regularly my highest scoring wine from Zenato, but the 2008 vintage doesn't show the same level of purity and intensity that we saw in 2007. The wine wraps over the palate with textured tannins and ripe fruit flavors.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

塞納托酒莊(Zenato) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 科羅帝納(Croatina) 典型香氣：紅色漿果、草莓和紫羅蘭等起源：科羅帝納（Croatina）最先起源于克羅地亞（Croatia）的海濱地區(qū)，距離意大利北部較近，因此人們認為科羅帝納最先傳入的地區(qū)極有可能是威尼斯（Venice）與拉文那（Ravenna）。該品種在奧特萊-帕韋斯（Oltrepo Pavese）產(chǎn)區(qū)的常見別名是“Bonarda”，需注意與… 【詳情】

: 羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣：櫻桃　　起源：　　對羅蒂內(nèi)拉（Rondinella）最早的記錄只能追溯到1882年，這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定，羅蒂內(nèi)拉與科維納（Corvina）存在親子關(guān)系，而其另一個親本則尚未找到，很有可能已經(jīng)滅絕。　　羅蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語“Rondini”，是“燕子”的… 【詳情】

: 科維納(Corvina) 典型香氣：酸櫻桃、草本和苦杏仁起源：有關(guān)科維納（Corvina）的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年，《波利尼》（Pollini）這部作品中就有相關(guān)記載，當時，科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那省（Verona）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地?？凭S納這個名字… 【詳情】

: 奧塞萊塔(Oseleta) 典型香氣：紫羅蘭花、黑莓、烘烤香料、黑胡椒和草本植物等　　起源：　　奧塞萊塔（Oseleta）是一個比較罕見的紅葡萄品種，起源于意大利威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)的東北部。關(guān)于它的最早文獻記錄可以追溯至150年前，根據(jù)文獻記錄，意大利東北部用奧塞萊塔來釀造葡萄酒的歷史已經(jīng)長達數(shù)個世紀。奧塞萊塔的… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella) 阿瑪羅尼瓦坡里切拉（Amarone della Valpolicella），在2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG，擁有獨立的法定產(chǎn)區(qū)名稱，其覆蓋面積與瓦坡里切拉（Valpolicella）相同。據(jù)2014年數(shù)據(jù)顯示，可以釀造阿瑪羅尼瓦坡里切拉的葡萄面積為7,435公頃，產(chǎn)量為983萬升。使用的最主要的紅葡萄品種為科維納（Corvina）… 【詳情】

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