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        酒款
    
    

    

    
    
    

    

    



                        
    
                    
    
                
    
            
    
      
    
    
        
    
    
    
    
        

    
    
    
    
    

    


    


    

	
	

    
        
        
    
            
        
    
        
    
            
    
                
    
                    波爾多
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
    
                        Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France
                    
    
                    
    
                        歐頌酒莊副牌紅葡萄酒
                        
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    酒款類型：
    
                                    
    
                                        紅葡萄酒
    
                                
    
                                
    
                                    
    酒莊：
    
                                    
    
                                        歐頌酒莊
    
                                
    
                                
    
                                    
    產(chǎn)區(qū)：
    
                                    
    
                                        法國 France
                                        >
                                        圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
                                    
    
                                
    
                                
                                
    
                                    
    釀酒葡萄：
    
                                    
    
                                        
                                                
                                                    品麗珠 75% 
                                            
                                                
                                                    赤霞珠 25% 
                                            
                                    
    
                                
    
                                
    
	
                                    
    
                                        
    風味特征：
    
                                        
    
                                            鼠尾草 橙花 紫羅蘭 黑醋栗
    
                                    
    
                                

    
                            
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款年份：
    
                                    
    2021年
    
                                
    

                               
                                
                      

                                
                                
                                
                                
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    酒款綜述OVERVIEW
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    關于“歐頌酒莊副牌紅葡萄酒(Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    
                                這款酒是圣埃美隆名莊——歐頌酒莊的副牌酒。作為傳奇的波爾多八大名莊之一，歐頌酒莊出產(chǎn)的葡萄酒素有“詩人之酒”的美譽。酒莊的正、副牌酒共享釀酒團隊，遵循同樣嚴格的釀造標準，但副牌酒的釀酒果實源自更年輕的葡萄藤。2021年歐頌酒莊副牌紅葡萄酒彌漫著鼠尾草、橙花、紫羅蘭和黑醋栗的芳香，酒體適中，單寧如綢緞般絲滑，盡顯深度與質(zhì)感，是一款集純凈、雅致與柔順于一身的副牌酒。
                            
    
                        
    
                    
    

                    




                    
    
                    
                            
    
                                
    
                                    
    權威評分SCORE
    
                                
    
                                
    
                                    
    關于“歐頌酒莊副牌紅葡萄酒(Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    
                                    
    
                                        
    
                                            
    酒款年份
    
                                            
    評分者
    
                                            
    分數(shù)
    
                                            
    評分時間
    
                                            
                                        
    
                        
                            
    
                                
    2024年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
                                        
    
                                        
    
                                            帕克團隊
                                        
    
                                        
    90-91
    
                                        
    2025.4.23
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        2024年歐頌酒莊副牌紅葡萄酒僅采用品麗珠和赤霞珠釀制而成。成酒充盈著深色莓果、薄荷、玫瑰花瓣和香料的氣息，香氣層次協(xié)調(diào)、渾然一體，酒體適中，質(zhì)地豐腴，活潑的酸度更添立體感。
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2024年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Neal Martin 美國著名酒評人，擁有20多年經(jīng)驗，于2006年加入《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）團隊，曾被認為是羅伯特·帕克（Robert Parker）的接班人，現(xiàn)為葡萄酒志（Vinous）旗下高級編輯，負責波爾多、勃艮第、南非和新西蘭的佳釀品鑒。
                                        
    
                                        
    
                                            尼爾·馬丁
                                        
    
                                        
    90-92
    
                                        
    2025.4
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2023年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
                                        
    
                                        
    
                                            詹姆斯·薩克林
                                        
    
                                        
    95-96
    
                                        
    2024-04-17
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        這款酒呈現(xiàn)出多維度的質(zhì)感，個性十分迷人?？诟兴啵挥薪绖?，酒體中等至飽滿，單寧極其細膩，純凈爽口的果味中夾雜著絲絲海鹽味。
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2023年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
                                        
    
                                        
    
                                            帕克團隊
                                        
    
                                        
    91-93
    
                                        
    2024-04-26
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        2023年歐頌酒莊副牌紅葡萄酒的酒香精致而清新，黑醋栗、紫羅蘭、鳶尾花、覆盆子和桑葚的香氣層層綻放，酒體中等至飽滿，風味集中，富有肉感，果味醇厚，單寧緊實，余味精準而悠長。
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2023年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Alexandre MA 中國獨立酒評人，Alexandrema.com 酒評網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會，2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標賽冠軍（中國隊）。
                                        
    
                                        
    
                                            馬先辰
                                        
    
                                        
    92-94
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                        
    
                    
    
                        

                    

                    
    
                        
    
                            
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    歐頌酒莊(Chateau Ausone)
    
                                
    
                                    歐頌酒莊(Chateau Ausone)
                                    歐頌酒莊（Chateau Ausone）位于法國波爾多右岸的圣埃美隆（ Saint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，是產(chǎn)區(qū)內(nèi)僅有的4座圣埃美隆一級A等酒莊（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe A）之一，也是波爾多八大名莊之一。 歐頌酒莊悠久的葡萄栽培歷史最早可追溯到大約兩千多年前的羅馬時期。據(jù)說，酒莊目前所在地正是羅馬時期著名詩…
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    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    
                        
    
                        
    
                            
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                            典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植…
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                                                赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
                                            
                                            典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色…
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    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)
                                    圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種…
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