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摩澤爾產(chǎn)區(qū)擁有獨(dú)特的地形與氣候，出產(chǎn)的雷司令葡萄酒在世界上享有極高的聲譽(yù)。紅酒世界網(wǎng)將帶你走進(jìn)這個(gè)世界級(jí)優(yōu)質(zhì)雷司令之鄉(xiāng)。閱讀全文>>
車庫(kù)酒起源于上世紀(jì)90年代的波爾多右岸，因其從車庫(kù)中起家而得名。今天，紅酒世界網(wǎng)帶你了解兩座出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)車庫(kù)酒的代表性酒莊——瓦蘭佐酒莊與拉夢(mèng)多酒莊。閱讀全文>>
發(fā)酵是葡萄酒釀造過(guò)程中必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，葡萄酒的發(fā)酵過(guò)程是怎樣的？紅、白葡萄酒的發(fā)酵有何差異？發(fā)酵過(guò)程中有哪些基本的注意事項(xiàng)？紅酒世界網(wǎng)將一一解答這些問題。閱讀全文>>
斯拉沃尼亞橡木桶歷史悠久，備受意大利葡萄酒生產(chǎn)者和釀酒師的喜愛，在葡萄酒陳釀中發(fā)揮著獨(dú)特的作用。今天，和紅酒世界網(wǎng)一起探索它的奧秘。閱讀全文>>
麓鵲酒莊誕生于意大利的布魯奈羅-蒙塔希諾產(chǎn)區(qū)，極致的風(fēng)土造就了頂級(jí)的佳釀。在2020年北京米其林指南晚宴上，2013年麓鵲酒莊托斯卡納紅葡萄酒與淮揚(yáng)清燉獅子頭共同亮相，帶來(lái)全新的味覺體驗(yàn)。閱讀全文>>
圣埃斯泰夫位于梅多克北部，以出品優(yōu)質(zhì)葡萄酒而著名，在波爾多61座1855列級(jí)莊中，有5座位于這里。和紅酒世界網(wǎng)（微信號(hào)：wine-world）一起看看這些列級(jí)莊都分布在該產(chǎn)區(qū)哪里。閱讀全文>>
卡農(nóng)酒莊位于法國(guó)波爾多的圣埃美隆產(chǎn)區(qū)，地理位置優(yōu)越，坐落著許多知名酒莊，目前由時(shí)尚巨頭香奈兒集團(tuán)掌管。今天，紅酒世界網(wǎng)帶你一起走近這座圣埃美隆一級(jí)B等酒莊。閱讀全文>>
沃恩-羅曼尼村擁有6座特級(jí)園與12座一級(jí)園，這些葡萄園風(fēng)土卓越，出產(chǎn)的葡萄酒備受贊譽(yù)。今天，紅酒世界網(wǎng)帶您詳細(xì)了解這個(gè)勃艮第“明珠”。閱讀全文>>
隨著中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，越來(lái)越多的葡萄酒愛好者以及從業(yè)者想要獲取更為專業(yè)的葡萄酒知識(shí)與技能，那么有哪些相關(guān)證書可以幫助他們踏進(jìn)這片大有天地的領(lǐng)域呢？紅酒世界網(wǎng)為您介紹幾個(gè)國(guó)內(nèi)比較?！?a href="http://www.lafei.cc/mrjd/20191129110653436" target="_blank" title="從事葡萄酒行業(yè)，可以考哪些證書？">閱讀全文>>
法國(guó)桶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在葡萄酒釀造中一直發(fā)揮著重要的作用，是許多酒莊及葡萄酒愛好者所推崇的主流橡木桶之一，今天我們就來(lái)聊聊法國(guó)橡木桶的那些事。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】
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