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“Tapas”不但是西班牙美食的代表之一，而且是一種把食物和社交生活結(jié)合在一起的獨(dú)特文化。在享受美味的“Tapas”的同時(shí)，與家人和朋友在暢談中享受生活，度過(guò)歡樂(lè)的時(shí)光。閱讀全文>>

廚房用酒種類眾多，如馬沙拉酒（Marsala）、雪利酒（Sherry）、蘇玳甜白（Sauternes）和米酒（Rice Wine）等。本文將教您如何巧用這些廚房用酒制作出美輪美奐的精美料理。閱讀全文>>

在現(xiàn)代社會(huì)，單單做一名“吃貨”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的！我們不僅要懂得怎么吃，還要懂得怎么喝，更要懂得怎么搭配“吃&喝”！下面為你介紹7種常見(jiàn)美食應(yīng)該如何搭配葡萄酒，讓你從普通吃貨晉升為優(yōu)雅時(shí)髦的餐飲專家…閱讀全文>>

當(dāng)有著千年歷史的贛菜遇上同樣有著悠久歷史文化的葡萄酒，會(huì)碰撞出什么樣的火花呢？閱讀全文>>

對(duì)于獨(dú)特的美食總是有人趨之若鶩，卻也有人退避三舍。例如禾蟲(chóng)、河豚和河鼠……下面小編將要給大家介紹的是，讓有些人望洋興嘆，卻也有人百食不瀉的刺身。閱讀全文>>

本文教您如何用紅酒搭配各式羊肉料理及野味。閱讀全文>>

本文教您如何用紅酒搭配各式牛肉料理。閱讀全文>>

你是否厭倦了每天使用各種各樣的護(hù)膚品？你是否對(duì)那些昂貴護(hù)膚品的效果大失所望？如果是這樣，何不試試食療呢！日常生活中，如果注意健康飲食，就可以讓自己的皮膚變得更健康更漂亮。那么，哪些食物對(duì)皮…閱讀全文>>

粵菜花樣百出，變化多端，風(fēng)味特征在很大程度上取決于菜肴或風(fēng)格源于廣東哪個(gè)地區(qū)。廣東居民人口多，方言種類多樣，多樣化的傳統(tǒng)菜肴被統(tǒng)稱為“粵菜”。當(dāng)精致的粵菜碰上葡萄酒，如果搭配適宜，常常能讓人…閱讀全文>>

餐酒搭配的過(guò)程中，食物對(duì)于葡萄酒的口味有一定的影響；同樣的，葡萄酒對(duì)于食物的口味也會(huì)有影響。美食與美酒搭配的目的，是充分利用食物和酒的各個(gè)要素，使食物與酒相得益彰，帶來(lái)單獨(dú)品嘗葡萄酒或單…閱讀全文>>