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隨著葡萄酒業(yè)發(fā)展形勢的一片看好，各路資本紛紛開始進(jìn)入，這也包括了那些星光熠熠的super star們。這些明星們或收藏、或購買酒莊、或投資酒窖等等，他們似乎都鼓足一股勁想玩轉(zhuǎn)葡萄酒業(yè)。盡管最終結(jié)果…閱讀全文>>
2002年份木桐酒標(biāo)設(shè)計者為一位觀念注意藝術(shù)家，他就是俄羅斯觀念主義藝術(shù)奠基人之一的伊利亞·卡巴科夫。在為木桐創(chuàng)作的2002年酒標(biāo)中，他表達(dá)了自己對于用透視手法將圖形和多維空間結(jié)合在一起的偏愛…閱讀全文>>
90分的葡萄酒一定比95分的葡萄酒品質(zhì)差嗎？葡萄酒的評分真的能如實地反映出葡萄酒的品質(zhì)嗎？本文將為您揭曉葡萄酒各種評分背后的秘密，相信讀過本文后，您一定能找到這些問題的答案。閱讀全文>>
2009年，《米其林紅色指南》的香港·澳門篇問世，該本指南收錄的餐館中共有5所被評為三顆星。本文將帶領(lǐng)各位讀者一起走進(jìn)全球唯一一家被評為米其林三星級別的中餐餐館——香港中環(huán)四季酒店的龍景軒。閱讀全文>>
除了名表，瑞士也是一個優(yōu)質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)國。瑞士葡萄園總面積15,000公頃，主要集中在瓦萊州（Valais）、日內(nèi)瓦州（Geneva）、西部的三個湖區(qū)、東部德語地區(qū)以及提契諾州。不過瑞士的葡萄酒絕大部分都留在…閱讀全文>>
法國農(nóng)業(yè)部預(yù)計2013年法國葡萄酒產(chǎn)量約為46.6億升，相比2012年將上漲13%。 不過持續(xù)的糟糕天氣依舊會影響今年法國葡萄的收成。閱讀全文>>
提起赤霞珠，人們首先想到的一定是昂貴奢華的波爾多頂級葡萄酒；無論是復(fù)雜多變的香氣，還是層層遞進(jìn)的口感，抑或是世人皆知的名聲，它都是那么地完美，至今沒有遇到可以超越的對手。不過，現(xiàn)在的美國加…閱讀全文>>
2013年11月25日至26日，2013年世界散裝葡萄酒展覽會將在荷蘭阿姆斯特丹RAI國際會展中心Elicium館開展。屆時，散裝酒巨頭朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)將繼續(xù)高調(diào)參展。閱讀全文>>
葡萄酒專家邁克?維塞斯認(rèn)為中國的暴富正影響葡萄酒國際市場格局，這不僅表現(xiàn)在中國的葡萄酒消費量上，而且還表現(xiàn)在中國產(chǎn)葡萄酒質(zhì)量上。歐洲葡萄酒市場正不斷惡化，葡萄酒世界的重心正逐步東移。閱讀全文>>
巴頓酒莊很早就與波爾多結(jié)下不解之緣，來自愛爾蘭的巴頓家族一直是酒莊的主人。如果借用查海沃德（Chuck Hayward）的一句話來描述巴頓酒莊歷史的話，那就是“一群對葡萄酒充滿興趣的愛好者，成功進(jìn)軍了…閱讀全文>>
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