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波爾多大學(xué)開展的一項實驗研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒中的苦味或來源于橡木桶中的一種酚類化合物——香豆素。閱讀全文>>
熱夫雷-香貝丹是勃艮第最著名的產(chǎn)酒村之一，它坐擁9座特級園和26座一級園，其中一些名園更是憑借獨一無二的風(fēng)土脫穎而出，出產(chǎn)了享譽世界的佳釀。閱讀全文>>
2017年，1855五級莊奧巴特利酒莊被卡茲家族收購，從此踏上新征程。閱讀全文>>
2020年5月，知名釀酒師、克里奈教堂酒莊前掌門人丹尼斯·杜蘭多與世長辭，享年62歲。丹尼斯·杜蘭多可以說是克里奈教堂酒莊的靈魂人物，在他的精心管理下，克里奈教堂酒莊從一家默默無聞的酒莊發(fā)展成為…閱讀全文>>
木桐酒莊是五大一級莊之一，是釀造頂級美酒的搖籃。本文匯總了木桐酒莊近十年的年份情況，一起來看看吧。閱讀全文>>
意大利以精致復(fù)雜的紅葡萄酒和美妙脆爽的起泡酒而聞名，但同時它也出產(chǎn)了一些非常不錯的靜止白葡萄酒。本文將為大家介紹一些意大利值得一試的靜止白葡萄酒。閱讀全文>>
祈藤酒莊是馬爾堡產(chǎn)區(qū)的知名酒莊之一，出產(chǎn)的葡萄酒受到了很多消費者的喜愛。閱讀全文>>
七夕將至，如何選擇合適的葡萄酒營造浪漫氣氛，為佳節(jié)助興？小編為您甄選了七款七夕佳釀，助您以酒傳情，讓愛更濃。閱讀全文>>
阿根廷的葡萄種植區(qū)分為三個大產(chǎn)區(qū)，由北到南依次是北部產(chǎn)區(qū)、庫約和巴塔哥尼亞。這些大產(chǎn)區(qū)往下分成不同的省，每個省內(nèi)又細(xì)分出更具體的子產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>
今天我們要介紹的是智利的鄰居、南美洲最大的產(chǎn)酒國——阿根廷。阿根廷和智利一樣，也是一個釀酒歷史比較悠久的新世界產(chǎn)酒國，它的釀酒歷史最早也可以追溯到16世紀(jì)。今天我們就一起來了解這個產(chǎn)酒國。閱讀全文>>
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