阿瑪羅尼是意大利著名的五大DOCG葡萄酒之一,主要由科維納、羅蒂內(nèi)拉、科維諾尼與莫利納拉這四大品種釀造而成。本文將詳細(xì)介紹這四大品種的特征與風(fēng)格。閱讀全文>>
長相思作為常見的白葡萄品種之一,在全球各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)都備受歡迎。本文將為大家介紹幾個(gè)優(yōu)質(zhì)長相思的經(jīng)典產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>
桑嬌維塞是意大利種植最廣泛的葡萄品種,在托斯卡納地區(qū)表現(xiàn)優(yōu)異。托斯卡納的各子產(chǎn)區(qū)風(fēng)土各異,但都有潛力生產(chǎn)出高品質(zhì)的桑嬌維塞葡萄酒。閱讀全文>>
勃艮第是法國最重要也最富盛名的產(chǎn)區(qū)之一,產(chǎn)區(qū)內(nèi)不同村莊出產(chǎn)的葡萄酒都有著自己獨(dú)樹一幟的風(fēng)格。本文將介紹勃艮第的幾種主流與非主流葡萄品種。閱讀全文>>
令人浮想聯(lián)翩的名字,加上一飲難忘的風(fēng)味,瓊瑤漿怎能不讓人心醉神迷?閱讀全文>>
內(nèi)比奧羅起源于意大利西北部的皮埃蒙特,是一種可釀造高酸、高單寧和高酒精度葡萄酒的紅葡萄品種,用其釀成的代表性酒款有享譽(yù)世界的巴羅洛和巴巴萊斯科葡萄酒。閱讀全文>>
淺情人不識,唯有長相思?!耙靶允恪钡拈L相思可塑性高,在不同風(fēng)土與釀造方法下都能大放異彩。從波爾多的復(fù)雜深邃,到盧瓦爾河谷的雅致清新,再到馬爾堡的馥郁果香,你想要的樣子它都有。本文將為您介紹…閱讀全文>>
西班牙是世界上最重要的產(chǎn)酒國之一,出產(chǎn)了各式各樣的優(yōu)質(zhì)美酒。而若想領(lǐng)略西班牙葡萄酒的萬種風(fēng)情,首先則要從其葡萄品種入手。閱讀全文>>
阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)有四大“貴族”葡萄品種——雷司令、瓊瑤漿、灰皮諾和麝香。閱讀全文>>
麝香葡萄被認(rèn)為是世界上最古老的葡萄品種,有關(guān)它的記載可以追溯到希臘時(shí)期,甚至更早。目前,由該品種演變和雜交而來的葡萄品種已達(dá)數(shù)百種。它既可用于生產(chǎn)單一品種葡萄酒,又可以用于混釀。閱讀全文>>