夏綠蒂·瑞德(Charlotte Read)是新西蘭新瑪利莊園(Villa Maria Estate)亞洲和中東地區(qū)市場(chǎng)部經(jīng)理。她對(duì)新西蘭長(zhǎng)相思葡萄酒將在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的表現(xiàn)滿懷信心。
“我們釀造的長(zhǎng)相思葡萄酒在行業(yè)內(nèi)起著標(biāo)桿性的作用,我們必須利用好這一頂尖有利優(yōu)勢(shì)?!比鸬抡f(shuō)。
現(xiàn)今,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)依舊以紅葡萄酒為主導(dǎo),因此,如果要使中國(guó)成為新西蘭長(zhǎng)相思葡萄酒的主要進(jìn)口國(guó),新西蘭還得付出巨大的努力。
瑞德說(shuō),世界葡萄酒市場(chǎng)對(duì)新西蘭葡萄酒都有一定的需求?;艨怂篂称咸丫粕a(chǎn)商說(shuō),中國(guó)是他們最大的紅葡萄酒進(jìn)口國(guó),他們?cè)谥袊?guó)取得了巨大的成功。而新瑪利莊園在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)則以白葡萄酒為主導(dǎo),其中長(zhǎng)相思葡萄酒占據(jù)總銷售額的70%。
瑞德是在霍克斯灣的葡萄園中長(zhǎng)大的,她的父親是20世紀(jì)70年代霍克斯灣產(chǎn)區(qū)第一批葡萄種植者。7年前,瑞德加入了新瑪利莊園,擔(dān)任歐洲等26個(gè)國(guó)家的市場(chǎng)部經(jīng)理,從愛(ài)爾蘭到迪拜再到倫敦,到處都有她的身影。2010年,為迎合公司發(fā)展“活躍的新興市場(chǎng)”的需求,她開(kāi)始擔(dān)任亞洲和中東地區(qū)市場(chǎng)部經(jīng)理。
“為實(shí)現(xiàn)公司在中國(guó)甚至整個(gè)亞洲市場(chǎng)的銷售計(jì)劃,我于2012年3月份來(lái)到上海,計(jì)劃在上?!蛳蠕h’。很高興有機(jī)會(huì)在飛速發(fā)展的亞洲市場(chǎng)工作,并幫助新瑪利莊園和其它新西蘭葡萄酒在中國(guó)樹(shù)立良好的品牌形象。”瑞德說(shuō)。
新瑪利莊園葡萄園(圖片來(lái)源:Villa Maria Estate)
瑞德已經(jīng)聘請(qǐng)了尼科爾(Nichole)為新瑪利莊園的品牌形象大使,以幫助中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)知新瑪利酒莊葡萄酒。尼科爾的主要任務(wù)是連接?xùn)|西方語(yǔ)言與文化,并把新瑪利酒莊的網(wǎng)站翻譯成中文,在社會(huì)媒體上樹(shù)立品牌形象,以不斷吸引中國(guó)消費(fèi)者對(duì)新西蘭葡萄酒的興趣。
“我們應(yīng)該把葡萄酒當(dāng)作文化的一部分,并鼓勵(lì)在新興的中產(chǎn)階級(jí)群體中倡導(dǎo)這種文化?!蹦峥茽栒f(shuō)。她認(rèn)為這符合新興的中產(chǎn)階級(jí)對(duì)西方品味與生活方式追求的需要。
新西蘭貿(mào)易發(fā)展局(NZTE)認(rèn)為新西蘭葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。全球葡萄酒年平均飲用量為7升/人,而在中國(guó)僅為0.38升/人?,F(xiàn)今已有50多家新西蘭酒莊來(lái)到中國(guó),與法國(guó)、意大利和澳大利亞酒莊爭(zhēng)奪中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)。
中國(guó)人喜歡把紅葡萄酒與健康聯(lián)系在一起,新西蘭貿(mào)易發(fā)展局估計(jì),紅葡萄酒占整個(gè)中國(guó)葡萄酒總份額的70%。新西蘭貿(mào)易發(fā)展局的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),中國(guó)消費(fèi)進(jìn)口葡萄酒的場(chǎng)所一般為頂級(jí)酒店、餐館、酒吧和夜總會(huì)。
在中國(guó),面向中高等收入群體的四星級(jí)或是五星級(jí)酒店、西餐廳和高檔的本土連鎖餐廳里都有精選的進(jìn)口葡萄酒。在北京或是上海餐廳的酒單上,新西蘭葡萄酒價(jià)位一般是在40至90美元/瓶。
而中國(guó)主要的國(guó)產(chǎn)葡萄酒如長(zhǎng)城、龍徽、張?jiān):屯醭绕放频钠骄闶蹆r(jià)僅為3至5美元。這使得新西蘭酒莊把目標(biāo)消費(fèi)群體鎖定在出入高級(jí)餐館和5星級(jí)酒店的高端消費(fèi)者身上。
未來(lái)5年內(nèi),中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量預(yù)計(jì)增長(zhǎng)15%。
10年前中國(guó)進(jìn)口新西蘭葡萄酒總額僅為200萬(wàn)美元。
2012年,中國(guó)進(jìn)口新西蘭葡萄酒總額達(dá)2,500萬(wàn)美元。
2020年,新西蘭計(jì)劃向中國(guó)出口價(jià)值為1.5億美元以上的葡萄酒。
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來(lái)源:The New Zealand Herald