想象一下，有一支股票在首個(gè)交易日猛漲了25.5%，達(dá)到每股973元。三個(gè)月后，它驟然下跌至330元。在公開(kāi)上市的17個(gè)月后，它的價(jià)格最終變?yōu)?59元。

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其實(shí)，它并不是一個(gè)團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站。它是水晶舍得（2012收藏版），是由四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的酒精度為55%Vol的一款白酒。

上海國(guó)際酒業(yè)交易中心（SIWE）是中國(guó)第一家葡萄酒交易所，于1999年正式推出。上海國(guó)際酒業(yè)交易中心參照了倫敦國(guó)際葡萄酒交易所的做法，同時(shí)又有著自己的創(chuàng)新。交易中心致力于從源頭上控制酒品的品質(zhì)，為酒品收藏者和消費(fèi)者提供真品保障。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，交易中心不僅與酒廠直接進(jìn)行合作，而且還會(huì)在每款酒品上市時(shí)即進(jìn)行全額投保，以徹底解決客戶的后顧之憂。另外，交易中心還委托銀行對(duì)客戶資金進(jìn)行監(jiān)督，以保障客戶的資金安全。

　　普通民眾也可以來(lái)此投資，因?yàn)樗麄冑?gòu)買的大部分酒是一些并沒(méi)有復(fù)雜背景信息的白酒。據(jù)《南方都市報(bào)》報(bào)道，在2012年中期，酒類交易的價(jià)格泡沫就已經(jīng)開(kāi)始產(chǎn)生了。

　　當(dāng)SIWE的股份一部分歸為上海市政府所有之后，隨即從2011年起，一些銀行也開(kāi)始對(duì)酒類投資推出了一些支持的政策。大批原本并不太懂得酒類投資的人們開(kāi)始進(jìn)行關(guān)于酒類方面的投資。

　　起初，這些人的影響并不大。但是，在剛進(jìn)入21世紀(jì)的前10年里，中國(guó)白酒的需求一直處于飆升的狀態(tài)，這主要是因?yàn)樵谥袊?guó)傳統(tǒng)的敬酒和送禮文化中，白酒一直占據(jù)著最重要的角色。白酒企業(yè)敏銳地抓住了這個(gè)時(shí)機(jī)，開(kāi)始競(jìng)相提價(jià)，一時(shí)之間價(jià)格昂貴、包裝豪華的各類酒產(chǎn)品競(jìng)相爭(zhēng)色。

　　直到2012年中期，中央政府啟動(dòng)了針對(duì)奢侈品送禮的反腐敗行動(dòng)，昂貴的白酒首當(dāng)其沖地受到了較大的打擊。在世界金融危機(jī)的影響正在逐漸縮小之際，中央政府又開(kāi)始實(shí)施大規(guī)模的經(jīng)濟(jì)刺激計(jì)劃、縮小地方政府預(yù)算開(kāi)支、放緩房地產(chǎn)市場(chǎng)速度等多項(xiàng)措施。

　　在這個(gè)雙重的打擊下，中國(guó)政府每年的酒類消費(fèi)能力下降了980億美元。當(dāng)然，高檔白酒受到了前所未有的沖擊。與此同時(shí)，經(jīng)濟(jì)疲弱也打擊了一些富商。因此，大約在同一時(shí)間，“水晶舍得2012”的價(jià)格下跌了近66%。

　　當(dāng)然，任何市場(chǎng)都有可能會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，但是很少有人能夠得到政府給予投資者15%回報(bào)的保障。SIWE卻是這么做的。酒類生產(chǎn)商必須在IPO價(jià)格的基礎(chǔ)上再加15%的價(jià)格，將本公司的產(chǎn)品從投資者手中回購(gòu)。

　　對(duì)生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，這種狀況十分不利，并且已經(jīng)到了不能再糟糕的地步了。很多生產(chǎn)商在近10年來(lái)第一次出現(xiàn)了嚴(yán)重虧損。通常一般人都會(huì)認(rèn)為，回購(gòu)計(jì)劃可能會(huì)阻止未來(lái)白酒的發(fā)布。但是根據(jù)《南方都市報(bào)》的文章細(xì)節(jié)，一些生產(chǎn)商可以雇傭?qū)I(yè)的公司來(lái)幫助他們哄抬價(jià)格，從而避免觸發(fā)回購(gòu)。這樣的酬金大約是IPO收益的30%，對(duì)資金短缺的生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)非常有效的途徑。但是這些問(wèn)題的存在，會(huì)不會(huì)再次引起酒類價(jià)格的泡沫呢？酒類生產(chǎn)商能否擺脫這些問(wèn)題，逐漸走向常態(tài)化發(fā)展之路呢？