羅伯特·帕克(Robert Parker)對(duì)2005年份波爾多名莊酒的最新評(píng)分終于出爐了——12支名莊正牌酒獲得了滿分!(獲得帕克100分的2005名莊酒名單如下)
(以上數(shù)據(jù)來(lái)自Liv-ex)
本站《波爾多2005年份酒將何去何從?》一文曾報(bào)道,對(duì)于2005年份酒,羅伯特·帕克(Robert Parker)在桶評(píng)(即未裝瓶前的品評(píng))時(shí)給予了波爾多8個(gè)酒莊酒以滿分的評(píng)價(jià)。一時(shí)之間,2005年也成為史上最偉大的年份之一,似乎可與傳奇年份1982年相媲美。
由于該年份酒被著名酒評(píng)家一致看好,因此其發(fā)售價(jià)也達(dá)到了史無(wú)前例的高度,其中五大名莊酒的平均售價(jià)高達(dá)3,950英鎊/箱。而反觀其2000年份酒,平均售價(jià)還不及這一價(jià)格的一半。也由于桶評(píng)的分?jǐn)?shù)是如此樂(lè)觀,因此可預(yù)期其在2年后帕克的瓶評(píng)(即裝瓶后的品評(píng))中也不會(huì)差,因此這些酒的價(jià)格也在不斷的攀升。2008年4月,侯伯王(Haut Brion 2005)的市場(chǎng)價(jià)已經(jīng)漲至8,800英鎊/箱,而拉圖(Latour 2005)的價(jià)格更是高達(dá)10,200英鎊/箱。
2008年5月,帕克的瓶評(píng)分?jǐn)?shù)公布,但遠(yuǎn)未達(dá)到預(yù)期,僅有兩款酒獲得滿分評(píng)價(jià),分別是歐頌(Ausone 2005)和克里奈教堂(Eglise Clinet 2005)。也由于瓶評(píng)分?jǐn)?shù)未達(dá)預(yù)期,這些酒的價(jià)格都在隨后的一段時(shí)間里遭受大跌。截至2008年8月末,侯伯王的價(jià)格已經(jīng)下跌到7,750英鎊/箱,而目前其價(jià)格更是下跌到了4,400英鎊/箱。 2012年,帕克曾接受過(guò)Liv-ex的一次采訪。當(dāng)被問(wèn)及是否有被他低估了的年份時(shí),他說(shuō):“我想我對(duì)2005年份過(guò)于苛刻了,畢竟很多酒評(píng)家都比我更加看好該年份。其實(shí),我只是擔(dān)心2005年份酒的單寧水平而已,但這些酒都非常凝練,而且我也認(rèn)為它們會(huì)變更好,也就是說(shuō)它們具有相當(dāng)?shù)年惸隄摿?。?nbsp;
實(shí)際上,自2014年12月帕克調(diào)整了部分波爾多2005名莊酒的評(píng)分后,很多該年份的波爾多葡萄酒價(jià)格都一直穩(wěn)步攀升,這也說(shuō)明了帕克在2008年時(shí)發(fā)布的評(píng)分確實(shí)“委屈”了它們。
經(jīng)過(guò)此次重新評(píng)分,2005已經(jīng)成為第二個(gè)擁有最多100滿分葡萄酒的波爾多年份(2009年份共有19個(gè))。值得注意的是,除侯伯王(Haut Brion)和美訊(Mission Haut Brion)在佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)外,其余的滿分酒都來(lái)自右岸,梅多克(Medoc)葡萄酒無(wú)一在列。
帕克表示,他原本認(rèn)為2005年份是一個(gè)“空前地被過(guò)度吹捧”的年份。但總體而言,相比2009和2010年份,2005年份的“質(zhì)量和一致性較為失色,只不過(guò)這個(gè)差距不太明顯而已”。(編譯/大寶)