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    酒款
    618鉅惠

    葡萄酒書籍推薦

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    摘要: 描述葡萄酒的書籍琳瑯滿目,哪一本才是最好的選擇呢?筆者采訪了一些葡萄酒極客(“geek”,指那些善于鉆研但不善交往的人),他們推薦了一些葡萄酒書籍,啟發(fā)和引領(lǐng)我們進入葡萄酒的世界。

    描述葡萄酒的書籍琳瑯滿目,哪一本才是最好的選擇呢?

      如果你想要進入葡萄酒的世界,要如何開始呢?也許你會試著去品嘗各種新的葡萄酒,也許你可以直接去參與葡萄酒相關(guān)的工作。在這里,小編建議你,不妨閱讀一些葡萄酒書籍,它也可以啟發(fā)和引領(lǐng)你進入葡萄酒的世界。

    葡萄酒書籍推薦


    哪一本才是最好的葡萄酒書籍?

      最近,筆者采訪了一些閱歷豐富的葡萄酒極客(wine geeks),咨詢他們哪一本才是最好的葡萄酒書籍。想想看,一邊品嘗著葡萄酒,一邊看著精彩的葡萄酒書籍,應(yīng)該沒有什么比這更愜意的了!

    葡萄酒愛好者推薦書籍


      《世界葡萄酒地圖》(World Atlas of Wine)

      簡體中文版定價:¥518

      對葡萄酒愛好者來說,這本書可以幫你了解葡萄酒世界的基本內(nèi)容。打開這本書,你將了解到世界各地重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和那些最精彩的葡萄酒。國內(nèi)有簡體中文版,信息量豐富,適合葡萄酒發(fā)燒友品讀。

      “我讀過最好的葡萄酒書籍是《葡萄酒世界地圖》,無論是初學(xué)者還是專業(yè)葡萄酒從業(yè)人員,這本書都十分有用。它為我們展示了一個全面的學(xué)習(xí)體系”。                                                                                                          ——高級侍酒師,羅里•皮尤


      《世界葡萄酒全書》(Kevin Zraly’s Complete Wine Course)

      簡體中文版定價:¥308

       這本書里全面地講述了全球的葡萄酒產(chǎn)區(qū),并列舉了大量實用的問題,比如如何選購葡萄酒,如何品嘗葡萄酒,介紹波爾多紅葡萄酒等等,書中還總結(jié)了大量最新的數(shù)據(jù),以及一些重要葡萄酒產(chǎn)區(qū)最新的信息。

    休閑類葡萄酒書籍


      《億萬富翁的紅醋》(Billionaire’s Vinegar)

      英文版參考價:$15

      這本小說描述了一場罕見的巨額葡萄酒詐騙案。故事有趣在一位美國的億萬富翁為了Thomas Jefferson手中的一瓶葡萄酒損失了$100,000。


      《神之水滴》(Comic Novel: The Drops of God)

      中文漫畫版定價:¥110

      一位已故的酒評家留下了13款葡萄酒的酒評,酒評家的兒子為了在競爭對手之前揭開這13個酒評背后的秘密,展開了辛苦的搜尋,一個個美妙的酒評背后,究竟藏著怎樣的秘密,小說為您娓娓道來。這本小說已經(jīng)被拍成一部電視劇,有興趣也可以觀看一下。


      《葡萄酒冒險之旅》(Adventures on the Wine Route)

      英文版參考價:$19

      柯米特•林奇(Kermit Lynch),一位從法國進口葡萄酒的美國商人,他寫下了自己探索法國人和葡萄酒之謎的經(jīng)歷,與我們共同分享精彩的法國葡萄酒背后的故事。


      《葡萄酒與戰(zhàn)爭》(Wine and War)

      英文版參考價:$12

      納粹占領(lǐng)法國期間,法國國內(nèi)受到了接二連三的重創(chuàng)。作為法國最耀眼的寶石——葡萄酒,侵略者們自然不會放過。20世紀40年代,法國的葡萄酒釀造者們團結(jié)在一起抵御侵略,保衛(wèi)家園。


      《巴黎評判》(Judgment of Paris)

      英文版參考價:$17

       1976年的巴黎品鑒日前出現(xiàn)在電影“Bottle Shock”之中。這本書講述了在巴黎品鑒上震驚世人的消息,它是第一瓶其他國家的葡萄酒擊敗了萬眾矚目的法國葡萄酒的故事。

    專業(yè)人士葡萄酒書籍推薦


      《葡萄品種》(Wine Grapes)

      英文版參考價:$175

      過去幾年,杰西斯•羅賓遜曾寫了幾本葡萄品種袖珍指南。這本書集結(jié)了前幾本書的精華,詳細介紹了1300個葡萄品種。這本書是專業(yè)學(xué)者的必備參考書。


      《西西里葡萄酒之旅》(Palmento: A Sicilian Wine Odyssey)

      英文版參考價:$15

      讀過這本書后,你可能會考慮是否要預(yù)定一張船票去西西里。旅行家兼葡萄酒作家羅伯特•維•卡姆托(Robert V. Camuto)在書中為我們揭示了葡萄酒生產(chǎn)的關(guān)鍵因素——人與文化。

      《偉大的勃艮第葡萄園》(Great Domaines of Burgundy)

      英文版參考價:$25

       你知道勃艮第葡萄園為什么如此偉大嗎?這本書講到了勃艮第葡萄園的許多關(guān)鍵細節(jié):嚴格的操作,土壤類型,斜坡以及沙礫。雷明頓•諾曼(Remington Norman),用它善于發(fā)現(xiàn)的眼光,為我們講述了偉大的葡萄酒之所以偉大的秘密。


      《馬德拉,葡萄園之島》(Madeira, The Island Vineyard)

      英文版參考價:$40

       也許你是一個紅葡萄酒愛好者,對馬德拉葡萄酒不屑一顧。不過,如果你知道這個大西洋中間的葡萄牙小島,500年來如何影響著西方文明,你也許會為之驚嘆。

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