當(dāng)今社會(huì)，葡萄酒已不僅當(dāng)作純粹的食品飲料，更被貼上了各種諸如“時(shí)尚、品味、社交媒介”的標(biāo)簽。上至中央領(lǐng)導(dǎo)人的隆重晚宴，下至平民百姓的歡聚派對(duì)，無不閃現(xiàn)葡萄酒的華麗身影。葡萄酒早已介入了人們的社交生活，不管您接不接受，了不了解，喜不喜歡它，都已經(jīng)無法逆轉(zhuǎn)時(shí)勢的發(fā)展潮流。既然如此，何不順勢而為，主動(dòng)去了解這位社交場合的魅力“寵兒”，或許這還能讓自己成為社交中眾人矚目的焦點(diǎn)呢？

　　葡萄酒世界何其豐富多彩，對(duì)于菜鳥級(jí)的酒客們應(yīng)該從何著手去走進(jìn)它，了解它呢？入門書籍便是您打開葡萄酒神秘之門的金鑰匙。下面為各位熱心的菜鳥級(jí)酒客們精心挑選出5本葡萄酒入門書籍。

1、《葡萄酒品鑒百問百答》  

該書作者孫志軍，中國輕工業(yè)出版社出版。書中介紹了葡萄酒的起源、分類、釀造工藝、性質(zhì)特點(diǎn)、飲用方法，以及選購方法、品鑒訣竅、收藏知識(shí)等內(nèi)容。特別適合零起點(diǎn)的酒客們閱讀。　　

2、《品鑒紅酒》

該書作者朱海寧，由中國文聯(lián)出版社出版。書中詳細(xì)介紹紅酒的入門知識(shí)，實(shí)用技巧，紅酒的抗病功效，紅酒與美食的搭配，以及紅酒的地理分布和發(fā)展趨勢。內(nèi)容全面、廣泛、淺顯，適合剛?cè)腴T的酒客們?nèi)姘盐掌咸丫啤！?/p>

3、《葡萄酒入門講座》

該書作者【日】弘兼憲史，由南海出版公司出版。本書把握了初學(xué)者對(duì)于葡萄酒的疑惑，通過81個(gè)關(guān)鍵詞，以漫畫+文字的形式介紹了決定葡萄酒風(fēng)味的4大要素——葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、年份、生產(chǎn)者，以及從辨識(shí)酒標(biāo)、選酒、品鑒，到了解產(chǎn)區(qū)、酒莊、葡萄園等非常實(shí)用的知識(shí)，為入門酒客勾勒了葡萄酒世界的迷人輪廓。作者還分享了古往今來有關(guān)葡萄酒的逸聞趣事，以及他與葡萄酒為伴幾十年積累的豐富經(jīng)驗(yàn)。如果您對(duì)葡萄酒完全沒概念，一時(shí)找不到了解竅門，此書必定是您的首選。

4、《世界葡萄酒全書》

該書原作者【美】凱文·茲拉利，譯者王臻，由南海出版公司出版。該書的原作者是國際最權(quán)威的葡萄酒認(rèn)證機(jī)構(gòu)——茲拉利-帕克葡萄酒資格認(rèn)證組織的創(chuàng)始人，歐洲葡萄酒協(xié)會(huì)“終身成就獎(jiǎng)”得主。此書自1985年首次出版以來，年年修訂再版，并以超過300萬冊的銷量成為最暢銷的葡萄酒圖書。該書內(nèi)容詳盡權(quán)威，幾乎囊括了葡萄酒世界的所有元素，堪稱全球葡萄酒愛好者與藏家的必備指南。

5、《和杰米里一起樂享葡萄酒》

該書原作者杰里米·奧利弗（Jeremy Oliver），是澳大利亞頂級(jí)葡萄酒評(píng)論家。該書以中文出版，設(shè)計(jì)精美，圖文并茂地講述了如何享受葡萄酒，并且品鑒了290款在中國市場有售的澳大利亞佳釀（包括品嘗要點(diǎn)、酒標(biāo)和評(píng)分）。該書是酒客們了解葡萄酒，尤其是澳大利亞葡萄酒的優(yōu)秀之作。

書籍是人類的精神食糧，優(yōu)秀的葡萄酒入門書籍更是酒客朋友們開啟葡萄酒神秘之門的金鑰匙，值得一讀。

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