如果你想學(xué)習(xí)意大利葡萄酒，最好的方法是品嘗意大利酒，去意大利旅行，以及讀有關(guān)意大利葡萄酒的書籍。以下精選了五本有關(guān)意大利葡萄酒的最好、最權(quán)威的書籍，跟著小編一起來看看有哪些書吧！

1. 《意大利葡萄酒：意大利各地區(qū)的葡萄酒》（Vino Italiano: The Regional Wines of Italy）

　　作者：約瑟夫·巴斯提亞尼許（Joseph Bastianich）和大衛(wèi)·林奇（David Lynch），蘭登書屋（Random House）

這本書介紹了意大利的葡萄酒產(chǎn)區(qū)、葡萄品種和酒莊，并提供了年份信息。同時，它還為讀者提供了意大利地方特色美食的菜譜。此外，意大利葡萄酒愛好者通過閱讀這本書，可以了解意大利的酒商和餐廳，還能發(fā)現(xiàn)鮮為人知的有關(guān)意大利葡萄酒的小秘密。

　　2. 《意大利葡萄酒》（Italian Wines）

　　作者：《大紅蝦》雜志（Gambero Rosso），《大紅蝦》雜志出版社（Gambero Rosso Editore）

這是一本意大利優(yōu)質(zhì)葡萄酒的指南，囊括了20,000條酒評和對2,000家葡萄酒生產(chǎn)者的評估。它重點(diǎn)介紹了已獲國際和國內(nèi)葡萄酒大賽獎項(xiàng)的酒莊，以及符合現(xiàn)代潮流的生產(chǎn)天然葡萄酒和有機(jī)葡萄酒的酒莊。

　　3. 《認(rèn)識意大利葡萄酒》（Making Sense of Italian Wine）

　　作者：馬特·克萊默（Matt Kramer），冉寧出版社（Running Press Book Publishers）

這本著作是為經(jīng)驗(yàn)豐富的意大利葡萄酒愛好者量身打造的。作者克萊默非常了解意大利葡萄酒，并且以引人入勝的方式介紹了意大利酒，書中列出了值得品嘗的葡萄酒以及品質(zhì)差強(qiáng)人意的葡萄酒。此外，作者帶領(lǐng)讀者一起解讀了意大利葡萄酒酒標(biāo)上的相關(guān)術(shù)語，閱讀體驗(yàn)非常好。

　　4. 《意大利葡萄酒》（Wines of Italy）

　　作者：帕特里夏·蓋伊（Patricia Guy），泰德-馬克出版社（Tide-Mark Press）

帕特里夏·蓋伊是備受尊敬的意大利葡萄酒的權(quán)威專家，她將對葡萄酒的熱情融入這本著作中。蓋伊在意大利生活了13年，對意大利的葡萄酒、風(fēng)土人情、食物等非常了解，這本書介紹了意大利葡萄酒，并給出了餐酒搭配的建議。此外，作者精心規(guī)劃了意大利葡萄酒旅行的線路，并且給出了地圖供參考。書中有美輪美奐的圖片以及作者分享的旅行筆記，適合各個知識層面的意大利葡萄酒愛好者閱讀。

　　5. 《意大利101座美麗的小鎮(zhèn)：美食與美酒》（One Hundred and One Beautiful Towns in Italy: Food and Wine）

　　作者：保羅·拉扎林（Paulo Lazzarin），里佐利出版社（Rizzoli Editore）

計劃去意大利旅行，想自制意大利美食，品嘗意大利美酒的朋友們一定不能錯過這本著作。此書介紹了意大利小鎮(zhèn)與村莊的美酒與美食。在提供大量精美圖片的同時，作者還給出了意大利旅行的絕佳建議，并為讀者推薦了值得去的酒窖和餐廳。（文/Yuna）