5月24日晚,紅酒世界董事長苗健先生在香港君悅酒店參與了波爾多左岸騎士會(Commanderie du Bontemps de Medoc, des Graves, de Sauternes et de Barsac)的受勛儀式。一夜之間,波爾多左岸騎士會在朋友圈中火了起來。但其實(shí)除了波爾多有左岸騎士會,勃艮第(Burgundy)也有一個騎士會——勃艮第小銀杯騎士會(la Confrerie des Chevaliers du Tastevin)。
勃艮第小銀杯騎士會的歷史要從上世紀(jì)30年代開始說起。1929年、1933年和1934年是勃艮第超級優(yōu)質(zhì)年份,盡管如此,歐洲當(dāng)時正在經(jīng)歷那場席卷世界的經(jīng)濟(jì)危機(jī),使得勃艮第的葡萄酒無人問津。勃艮第的酒莊無法出售他們的葡萄酒,沒有足夠的收入來源,不少歷史悠久的酒莊都面臨倒閉的風(fēng)險。
此時,為了振興勃艮第的葡萄酒產(chǎn)業(yè),勃艮第小銀杯騎士會應(yīng)運(yùn)而生。1934年,卡米爾·羅迪爾(Camille Rodier)和喬治斯· 費(fèi)弗萊(Georges Faiveley)在夜圣喬治產(chǎn)酒村開了一家旅行社,他們在與當(dāng)?shù)氐钠咸逊N植戶聊天的時候提出:既然沒有人愿意買我們的酒,那我們就邀請我們的朋友前來品嘗我們的美酒,打造我們的名聲。
既然是要打造勃艮第的名聲,給前來品酒的人的第一印象則十分重要。騎士會在夜圣喬治村(Nuits-Saint-Georges)找到了一個環(huán)境非常優(yōu)美的酒窖——卡維·牛頓(Le Caveau Nuiton),用此處作為宴飲賓客之所。1934年11月16日,勃艮第迎來了他們的第一批客人,并在這以后,騎士會不斷邀請他們的朋友前來品酒,宣傳勃艮第葡萄酒。
1939年,第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā),勃艮第小銀杯騎士會的活動暫時停止了,但是他們的精神卻沒有消失。二戰(zhàn)結(jié)束后,騎士會迅速重新組織了各種活動,旨在推廣勃艮第的美酒和美食。此外,他們還買下了伏舊園城堡(Chateau du Clos du Vougeot),此處可以盡覽伏舊園(Clos du Vougeot)內(nèi)的西多修道院,此處建筑也成為了勃艮第小銀杯騎士會的標(biāo)志之一。
小銀杯騎士會的特制酒標(biāo);圖片來源:莫特酒莊
勃艮第小銀杯騎士會現(xiàn)在共有約12,000名榮譽(yù)騎士,其中有多位中國葡萄屆的人士也被授予了榮譽(yù)勛章,以嘉獎他們對勃艮第葡萄酒的發(fā)展和推廣做出的貢獻(xiàn)。勃艮第小銀杯騎士會每年依然會舉行多場品鑒會,邀請世界各地的愛酒人士前來品鑒。除此之外,騎士會每年春秋兩季還會各舉辦一次品酒會(Tastevinage),騎士會成員會前來給參會的葡萄酒打分,并評選出部分最優(yōu)秀的葡萄酒。這些葡萄酒將獲得勃艮第小銀杯騎士會授權(quán)使用騎士會的特制酒標(biāo)。(文/Xavier)