自從數(shù)年前無梗杯在市場上出現(xiàn)以后，它就引發(fā)了一場熱議，人們對此褒貶不一。有的人喜愛無梗杯，有的人則無法認同。

　　杯梗是連接杯肚和杯座的部分，它的出現(xiàn)是為了避免飲酒人的手與杯肚接觸，以避免手持杯肚將酒液溫度升高，從而影響酒液的風味。同時也方便飲酒人搖杯，不容易摔碎。因此，有梗杯在市場上很受歡迎，其無色、無花紋、無雕飾，杯梗細長。目前，市場上已有各種各樣的有梗杯，如香檳碟型杯（Coupe）、香檳笛形杯（Flute） 、白葡萄酒杯（White Wine Glasses）和雙層玻璃香檳杯（Double Wall）等。

但如今，隨著玻璃的隔熱技術(shù)進步，再加上設計師的巧思，葡萄酒杯出現(xiàn)越來越多無梗的設計，而且其杯身有花紋，有雕飾，一改傳統(tǒng)的設計，充滿喜感。喜歡這種無梗杯的人表示，這種杯子易拿易放，而且用途廣泛，不僅可以用來盛酒，還可以盛果汁或者可樂等飲料。它可以堆疊，也可以放入洗碗機中清洗。

但是，無梗杯也有自己的缺點，最致命的一點是，用它喝冷凍過的白葡萄酒或者起泡酒時，由于手掌直接接觸杯肚，手心的溫度會影響到酒液，使口感受到影響。這也就是主張傳統(tǒng)派設計的葡萄酒愛好者反對使用無梗杯的原因。

其實，凡事皆有好壞，杯子也一樣，就看消費者需求。如果葡萄酒愛好者們只想用它來盛葡萄酒，那最好的選擇就是使用有梗杯；若愛好者們想要創(chuàng)新，喜歡多樣化的設計和方便，無梗杯也適合他們。（文/Jenny）