酒標，不僅記載了葡萄酒的相關(guān)資訊，而且承載著呈現(xiàn)品牌風(fēng)格、引發(fā)購買欲望的重要任務(wù)。大部分消費者會憑著對酒標的第一印象來選擇是否購買這瓶葡萄酒。正因為如此，很多酒莊會在酒標上下功夫，除了個性化的圖案外，還添加了促進銷售的詞匯，如“Reserve”（珍藏），使葡萄酒顯得更高級?？墒牵@個詞在不同國家的表現(xiàn)形式和所指含義是不同的。

　　1. 意大利

　　在意大利的酒標上，用“Reserva”（珍藏）來代替“Reserve”。國家對其含義有嚴格的法律規(guī)定，要求“珍藏”葡萄酒必須陳年至少2年才能發(fā)售，比如阿瑪羅尼（Amarone）需要陳年4年，而巴羅洛則必須陳年5年以上。因此，當你看到意大利葡萄酒酒標上有“Reserva”字眼時，你可以相信這款酒的質(zhì)量要比一般的葡萄酒好。

2. 西班牙

　　西班牙的酒標上也是用類似于“Reserve”的“Reserva”標簽來表示珍藏級別。國家規(guī)定葡萄酒必須在橡木桶和酒瓶中經(jīng)過至少3年時間的陳年，其中至少1年為橡木桶陳釀，其發(fā)售時間不早于葡萄采收后的第4年。在里奧哈（Rioja）葡萄酒等級體系中，有兩個等級符合“珍藏”標準，分別是“Reserva”（橡木桶陳釀1年和瓶中陳年2年）和“Gran Reserva”（特級珍藏，橡木桶陳釀2年和瓶中陳年3年）。

　　一般來說，酒莊付出大量的精力和時間才能釀制出優(yōu)質(zhì)的“珍藏”葡萄酒，而且還采用了頂級的葡萄來釀制，所以，該葡萄酒的價格會貴點，但其復(fù)雜性值得期待。

3. 美國

　　美國沒有嚴格的陳年規(guī)定體系，酒標上的“Reserve”沒什么意義，如“Private Reserve”（私人珍藏）、“Vintner’s Reserve”（酒商珍藏）和“Family’s Reserve”（家庭珍藏）等，其葡萄酒品質(zhì)不一定會更高。就拿“Vintner’s Reserve”這個標簽來說，它僅僅表示該葡萄酒是該酒商生產(chǎn)的，與“珍藏”無關(guān)。由于沒有嚴格的法律規(guī)定，酒商們可根據(jù)市場團隊的需求而對其任意定義，促進銷售。

　　當然，我們不能否定部分標有“Reserve”的“珍藏”葡萄酒。有些酒商的的確確是花精力和時間對葡萄酒進行較長時間的陳年，所以他們在酒標上標上了“Reserve”字眼，表示更高品質(zhì)的葡萄酒。

因此，可不要因為葡萄酒上標有“Reserve”就輕易地判定該酒品質(zhì)上乘，然后立馬決定買下來哦！消費者可根據(jù)產(chǎn)區(qū)和酒莊的知名度以及釀酒技術(shù)等多方面的因素綜合考慮這款酒的價值，然后再決定是否購買這瓶酒。（文/Jenny）