星爺?shù)摹睹廊唆~(yú)》早已下線(xiàn)，雖然已想不起里面的主要情節(jié)，可里面曾出現(xiàn)的羅曼尼·康帝（Domaine de La Romanee-Conti）卻令我難以忘懷。

在影片的開(kāi)頭，鄧超飾演的劉軒以3倍高價(jià)購(gòu)入了位于青鑼灣的地皮，于是開(kāi)了3瓶1990年的羅曼尼·康帝紅葡萄酒來(lái)慶祝，而徐克扮演的老板以為劉軒被自己耍了，便說(shuō)“青鑼灣一帶有海豚出沒(méi)，屬于自然保護(hù)區(qū)，小劉起碼虧200億，我們還要喝掉他100萬(wàn)的酒，這怎么好意思呢?”

　　當(dāng)時(shí)看到這里就想，三瓶酒加起來(lái)真的值100萬(wàn)嗎？

　　后來(lái)稍作研究發(fā)現(xiàn)，如果將拉菲（Chateau Lafite Rothschild）比作LV的話(huà)，那么羅曼尼·康帝就是當(dāng)仁不讓的愛(ài)馬仕了。2016年施氏佳釀（Zachys）拍賣(mài)行在香港舉辦了本年度的首場(chǎng)拍賣(mài)會(huì)，一箱12瓶裝的1990年份羅曼尼·康帝葡萄酒（1990 Romanee-Conti ）拍出159.25萬(wàn)港元（約人民幣142.68萬(wàn)元）的價(jià)格，由此可見(jiàn)3瓶酒值100萬(wàn)的說(shuō)法有點(diǎn)夸張，但是價(jià)值不菲確是真的。受上個(gè)世紀(jì)影視作品的影響，中國(guó)人都知道拉菲是售價(jià)上萬(wàn)的昂貴葡萄酒。然而當(dāng)時(shí)鮮為人知的是有一款紅酒叫羅曼尼·康帝，號(hào)稱(chēng)世界級(jí)頂級(jí)佳釀，年產(chǎn)量?jī)H為6,000瓶左右，連酒評(píng)大師羅伯特·帕克（Robert Parker）都曾給這款酒打滿(mǎn)分。

　　那么是什么因素決定了羅曼尼·康帝的王者之位呢？

圖片來(lái)源：Domaine de La Romanee-Conti

羅曼尼·康帝大部分的葡萄園位于法國(guó)勃艮第夜丘產(chǎn)區(qū)一個(gè)名為沃恩-羅曼尼（Vosne Romanee）的村莊里。沃恩-羅曼尼村被譽(yù)為夜丘最閃耀的明星，是勃艮第（Burgundy）的精華所在。

　　盡管在各種相關(guān)文獻(xiàn)中村莊名“沃恩（Vosne）”的拼寫(xiě)不盡相同，但沃恩-羅曼尼作為村莊存在的歷史可追溯到6世紀(jì)。890年，勃艮第最有權(quán)勢(shì)的領(lǐng)主瑪拿西一世（Manasses the 1st）和妻子赫敏拉德（Hermengarde）在沃恩-羅曼尼建立了圣-維望修道院（Priory of Saint-Vivant），這座附屬于克呂尼隱修院（Cluniac Order）的小修道院逐漸獲得了眾多葡萄園，并逐漸建立起了一定的聲譽(yù)。

　　到12世紀(jì)，沃恩村的所有葡萄園都由修道院和高倫堡（Croonembourg）家族所有。之后，修道院逐漸沒(méi)落，高倫堡家族也于1760年將葡萄園賣(mài)給了當(dāng)時(shí)的康帝親王（Prince de Conti）讓-弗朗索瓦·喬利（Jean-Francois Joly）。到1861年，該村已經(jīng)擁有了167公頃的葡萄園。其中最為著名的是羅曼尼園（La Romanee）。為了表示敬意，1866年該村將葡萄園的名字“Romanee”作為后綴加入了村名，沃恩-羅曼尼這個(gè)名字從此正式載入史冊(cè)。1936年9月11日，沃恩-羅曼尼（Vosne-Romanee）成為了法國(guó)葡萄酒AOC體系中的一員。這對(duì)該村所有的酒農(nóng)、酒莊和酒商來(lái)說(shuō)，是一個(gè)值得永遠(yuǎn)銘記的好日子。

圖片來(lái)源：Domaine de La Romanee-Conti

現(xiàn)今，沃恩-羅曼尼擁有200公頃的優(yōu)質(zhì)葡萄園，包括8個(gè)特級(jí)葡萄園：羅曼尼·康帝園（Romanee Conti）、李其堡園（Richebourg）、拉塔希園（La Tache）、大街園（La Grand Rue）、羅曼尼園（La Romanee）、圣·維旺園（Saint-Vivant）、大伊瑟索園 （Grands Echezeaux）和伊瑟索園（Echezeaux），以及14個(gè)一級(jí)園。在法國(guó)乃至世界，還沒(méi)有一個(gè)小地方像沃恩-羅曼尼村這樣，擁有那么多耀眼的葡萄園。

　　今天的沃恩-羅曼尼不僅因其8個(gè)特級(jí)園出產(chǎn)的葡萄酒而聞名于世，就連其村莊級(jí)葡萄酒也在勃艮第同級(jí)別的葡萄酒中大放異彩，享有極高的聲譽(yù)。

　　這款來(lái)自沃恩-羅曼尼一級(jí)園的安慕拉夏酒莊蘇格紅葡萄酒（Domaine Arnoux-Lachaux Les Suchots）香氣馥郁而迷人，交織著豐富的煙熏和香草的味道，口感復(fù)雜而優(yōu)雅，單寧強(qiáng)勁卻不失韌性，酸度適中，與濃郁而凝聚的黑色水果果味形成和諧的微妙狀態(tài)，酒體飽滿(mǎn)，入口順滑，余味清爽怡人。

而這款來(lái)自沃恩-羅曼尼的村莊級(jí)葡萄酒佳維那酒莊（沃恩-羅曼尼村）紅葡萄酒（Maurice Gavignet Vosne-Romane）果味濃郁，頗有深度，風(fēng)格十分優(yōu)雅，強(qiáng)勁的酒體和細(xì)膩的口感非常均衡。

雖然我們尋常百姓不太可能像鄧超在電影里那樣羅曼尼·康帝一開(kāi)就是3瓶，但是要體驗(yàn)沃恩-羅曼尼的風(fēng)土，只需要去紅酒世界會(huì)員商城（wine-world.com）選購(gòu)一款就夠啦！（文/Luisa）