俗話(huà)說(shuō)，興趣是最好的老師，相信許多葡萄酒愛(ài)好者不僅是喜歡喝酒，也一定在喝酒的過(guò)程中學(xué)習(xí)到了許多知識(shí)。那么，“身經(jīng)百戰(zhàn)”且愛(ài)酒的你是否考慮過(guò)進(jìn)軍葡萄酒行業(yè)呢？今天，小編就為大家盤(pán)點(diǎn)一些與葡萄酒相關(guān)的職業(yè)，一起來(lái)看看你中意哪個(gè)吧。

1. 葡萄園工作者

葡萄園工作者既是充滿(mǎn)熱情的農(nóng)民，也是飽含知識(shí)的工匠，他們是真正的無(wú)名英雄。該職業(yè)所涵蓋的工作范圍包括葡萄培育、葡萄園管理及葡萄采摘等等。如果你喜歡葡萄酒，同時(shí)也喜愛(ài)大自然，那么葡萄園工作者是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

2. 釀酒師

釀酒師在大多數(shù)人的心中，都是一個(gè)十分神圣且高貴的職業(yè)。他們好像掌握了魔法，可以將葡萄酒變成我們喜歡的樣子。釀酒師在很大程度上決定了一款葡萄酒的品質(zhì)，從葡萄的收獲、壓榨，到釀酒過(guò)程中的發(fā)酵、陳年、調(diào)配及裝瓶，他們都參與其中。不過(guò)，要成為一名優(yōu)秀的釀酒師可不是一日之功。

3. 酒窖經(jīng)理

酒窖經(jīng)理與釀酒師的工作類(lèi)似，從監(jiān)督葡萄酒的釀造，到葡萄酒的裝瓶、運(yùn)輸和存儲(chǔ)都需要一一著手，同時(shí)，還需要維護(hù)酒莊的設(shè)備，在整個(gè)酒窖中起著重要的指揮協(xié)調(diào)作用。

4. 酒商

酒商的角色就像是一架橋梁，主要負(fù)責(zé)連接生產(chǎn)商和零售商，聚集來(lái)自于不同生產(chǎn)商的葡萄酒，然后統(tǒng)一進(jìn)行分銷(xiāo)。該工作在波爾多（Bordeaux）的地位較為突出。要想成為一名酒商，你必須了解葡萄酒市場(chǎng)，還必須熟知與酒類(lèi)相關(guān)的法律法規(guī)。

5. 葡萄酒銷(xiāo)售代表

如今的葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，對(duì)于酒莊而言，葡萄酒銷(xiāo)售代表是不可或缺的一部分。銷(xiāo)售代表的職責(zé)主要是說(shuō)服餐廳、酒店、葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店及經(jīng)銷(xiāo)商等購(gòu)買(mǎi)葡萄酒，并與買(mǎi)家和潛在顧客建立良好的關(guān)系。該職業(yè)不僅需要你有良好的葡萄酒知識(shí)基礎(chǔ)，往往也需要你掌握至少1門(mén)外語(yǔ)。

6. 侍酒師

一名合格的侍酒師不僅需要掌握眾多的葡萄酒知識(shí)，還需要精通侍酒禮儀、餐酒搭配等知識(shí)。當(dāng)然，如果你想成為一名專(zhuān)業(yè)的侍酒大師（Master Sommelier），還需通過(guò)相關(guān)機(jī)構(gòu)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、品鑒能力和侍酒服務(wù)等方面的綜合考核。

7. 葡萄酒編輯/作家

對(duì)于許多人而言，葡萄酒編輯、作家似乎是最容易入門(mén)的職業(yè)。不過(guò)，想要從事該工作，你一定要有扎實(shí)的葡萄酒知識(shí)基礎(chǔ)。因?yàn)?，該工作的職?zé)主要是向葡萄酒愛(ài)好者們普及葡萄酒的相關(guān)知識(shí)和文化。值得一提的是，這項(xiàng)工作對(duì)于知識(shí)積累大有幫助。

8. 葡萄酒講師

現(xiàn)今，越來(lái)越多的人開(kāi)始對(duì)葡萄酒感興趣，且想要去學(xué)習(xí)更多關(guān)于葡萄酒的知識(shí)。所以，葡萄酒講師也是一個(gè)不可或缺的職業(yè)。如果你擁有扎實(shí)的基礎(chǔ)且喜歡演講、喜歡和別人分享心得，那么葡萄酒講師將會(huì)是一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。（文/Tina）