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盛唐時(shí)期，社會(huì)穩(wěn)定，人民富庶。在國(guó)力強(qiáng)盛、不設(shè)酒禁的情況下，葡萄酒得到了前所未有的大發(fā)展。由于帝王和大臣們都喜好葡萄酒，民間釀造和飲用葡萄酒也十分普遍，這些在當(dāng)時(shí)的詩(shī)歌中都能夠反映出來(lái)。閱讀全文>>
葡萄牙的國(guó)土境內(nèi)遍布葡萄園，這些葡萄園都生產(chǎn)著各種有意思的葡萄酒，這些葡萄酒擁有非常寬泛多樣的風(fēng)格種類。1756年，葡萄牙在杜羅河區(qū)域成為世界上第一個(gè)為葡萄酒進(jìn)行產(chǎn)區(qū)界定的國(guó)家，它是舊世界…閱讀全文>>
葡萄酒在中國(guó)已經(jīng)有兩千多年的文化傳承，它起始于漢魏，燦爛于盛唐，鼎盛于元朝，轉(zhuǎn)折于清末，到當(dāng)今已經(jīng)發(fā)展成為深受普通大眾所喜愛(ài)的酒精飲品。閱讀全文>>
伏特加（Vodka）是北歐等寒冷國(guó)度最受歡迎的酒精飲料，發(fā)酵后經(jīng)多次蒸餾、調(diào)配而成。其酒液晶瑩透亮，不甜、不苦、不澀，風(fēng)味輕淡，口中只有如烈焰炙烤般的刺激。本文介紹的內(nèi)容是伏特加除了可以飲用外，還…閱讀全文>>
你喜歡葡萄酒嗎？如果你喜歡，那你每次喝完酒之后，一般會(huì)怎么處理一個(gè)個(gè)的軟木塞呢？你會(huì)把它們直接扔掉，還是收藏起來(lái)另作他用？本文就教你怎樣變廢為寶，巧妙利用一個(gè)個(gè)舊軟木塞來(lái)做各種或有趣或?qū)崱?a href="http://www.lafei.cc/culture/zt/20131004121143750" target="_blank" title="華麗麗的逆轉(zhuǎn)——軟木塞的百變妙用（下）">閱讀全文>>
西班牙葡萄酒既擁有舊世界傳統(tǒng)的優(yōu)雅與精致，又注入了陽(yáng)光與奔放的全新元素，這個(gè)世界上葡萄種植面積最大以及世界第三大葡萄酒出口國(guó)，是站在舊世界葡萄酒界的巨人。閱讀全文>>
年份波特酒在陳釀過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的沉淀，為了更好地享用它，我們?cè)陲嬘们氨仨氝M(jìn)行醒酒。本文將與大家分享年份波特酒醒酒的具體操作步驟，你會(huì)發(fā)現(xiàn)成為年份波特醒酒專家，其實(shí)一點(diǎn)也不難。閱讀全文>>
現(xiàn)在，收藏葡萄酒酒標(biāo)已經(jīng)成為很多人的一項(xiàng)業(yè)余愛(ài)好，尤其是那些喜歡喝葡萄酒的人。不過(guò)，你知道怎樣才能把酒瓶上的酒標(biāo)完整無(wú)缺地撕下來(lái)嗎？這篇文章告訴你3種可以把酒標(biāo)撕下來(lái)的有效方法，讓你可以…閱讀全文>>
本文將與大家分享與葡萄種植有關(guān)的最常見(jiàn)20個(gè)問(wèn)題中的后10個(gè)。相信了解這些問(wèn)題后，大家都能完成從門(mén)外漢到葡萄種植達(dá)人的華麗轉(zhuǎn)身。閱讀全文>>
本文將與大家分享與葡萄種植有關(guān)的最常見(jiàn)20個(gè)問(wèn)題中的前10個(gè)。相信了解這些問(wèn)題后，大家都能完成從門(mén)外漢到葡萄種植達(dá)人的華麗轉(zhuǎn)身。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】
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