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葡萄酒瓶一般包括波爾多瓶、勃艮第瓶、羅納河瓶、香檳瓶以及霍克瓶等，不同的酒瓶盛裝不同風(fēng)格的葡萄酒。因此，認(rèn)識(shí)葡萄酒的酒瓶能幫助我們更清晰的了解葡萄酒。閱讀全文>>
慕莎酒莊是黎巴嫩最著名的酒莊，酒莊的葡萄園位于黎巴嫩最重要的產(chǎn)區(qū)——貝卡谷地。近年來(lái)，這里的葡萄酒生產(chǎn)商們都遇到了一個(gè)大麻煩，那就是不時(shí)會(huì)有一些小偷光臨葡萄園。但有趣的是，這些小偷盜取的目…閱讀全文>>
葡萄酒開(kāi)瓶器種類(lèi)繁多，功能多樣，既有簡(jiǎn)單易學(xué)但費(fèi)力的T型開(kāi)瓶器，也有復(fù)雜笨重的雙臂式杠桿型開(kāi)瓶器，還有功能齊全、便于攜帶的“侍者之友”。本文即向葡萄酒初學(xué)者介紹幾款常見(jiàn)的開(kāi)瓶器，以及它們的用…閱讀全文>>
科學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，葡萄酒中的農(nóng)藥殘余量極少，很難對(duì)葡萄酒消費(fèi)者的健康造成不良影響。而葡萄種植者卻是農(nóng)藥的最大受害者。閱讀全文>>
對(duì)于經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)葡萄酒的愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，在保證品質(zhì)的前提下能享受打折優(yōu)惠的待遇是最好不過(guò)的。在現(xiàn)實(shí)生活中，對(duì)于加入了葡萄酒俱樂(lè)部的葡萄酒忠實(shí)粉絲們，這是可以實(shí)現(xiàn)的，而且還不僅僅享有這一種“福利”，…閱讀全文>>
在之前的一系列視頻中，我們簡(jiǎn)單介紹了該怎么選酒。而想要獲得葡萄酒的產(chǎn)區(qū)、品種和等級(jí)等信息，我們就得看懂葡萄酒的酒標(biāo)。新世界葡萄酒和舊世界葡萄酒的酒標(biāo)展示的內(nèi)容有所不同，本期視頻我們就先來(lái)…閱讀全文>>
面積較大的產(chǎn)區(qū)往往會(huì)進(jìn)一步細(xì)分出地域范圍更小的子產(chǎn)區(qū)，購(gòu)酒時(shí)，大家也會(huì)發(fā)現(xiàn)酒標(biāo)上有的標(biāo)注了地域范圍較大的產(chǎn)區(qū)，有的則是小小的子產(chǎn)區(qū)。那是否產(chǎn)自子產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，都可以標(biāo)注該產(chǎn)區(qū)的名字呢？產(chǎn)…閱讀全文>>
6月末，木桐酒莊將會(huì)開(kāi)放一家新藝術(shù)館，用來(lái)陳列木桐酒莊自1924年以來(lái)所有的酒標(biāo)繪畫(huà)作品。閱讀全文>>
全球氣候的變化影響到葡萄酒釀造中對(duì)酒精含量的控制，如何有效控制所釀葡萄酒的酒精度成為釀酒師們當(dāng)前面臨的困惑。近日，法國(guó)釀酒師米歇爾?莎普蒂爾（Michel Chapoutier）呼吁，釀酒師可以在保證葡萄…閱讀全文>>
我們總愛(ài)拿葡萄酒作為禮物送給朋友或親人，往往我們又苦于它不能如其他的禮物那樣，可以有一個(gè)漂亮的包裝讓朋友有一份驚喜。因此，本文向您傳授一點(diǎn)葡萄酒瓶包裝的小技巧，讓您的禮物送得既體面又時(shí)…閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】
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