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葡萄酒若被開瓶，很容易就被氧化，從而失去葡萄酒本身的香味，會(huì)變酸，這個(gè)時(shí)候，多數(shù)人會(huì)選擇倒掉它們。事實(shí)上，這些“過期”、“變質(zhì)”的葡萄酒也是大有用處的。閱讀全文>>

意大利這個(gè)充滿藝術(shù)氣息的國度，擁有幾千年的葡萄酒釀造史。意大利的葡萄酒文化源遠(yuǎn)流長，彌漫著濃濃的藝術(shù)色彩，更與酒神有著千絲萬縷的微妙關(guān)系，而酒神的出現(xiàn)更讓意大利葡萄酒文化蒙上神秘而古典…閱讀全文>>

在各種葡萄酒開瓶中，開香檳等起泡酒最需要技巧。若稍不注意，就會(huì)出現(xiàn)瓶塞迸飛誤傷人和香檳泡沫到處噴流的情況。新型香檳開瓶器ChampOp的誕生將讓您從此擺脫危險(xiǎn)與復(fù)雜的香檳開瓶過程。閱讀全文>>

面對浩瀚無涯的葡萄酒世界，您是否經(jīng)常束手無策？如果答案是肯定的，那么本文不容錯(cuò)過。本文將為您揭曉葡萄酒界十個(gè)不可不知的秘密，帶您走進(jìn)浩瀚無垠的葡萄酒世界。閱讀全文>>

給葡萄酒營造一個(gè)良好的儲(chǔ)存環(huán)境，不僅能保證葡萄酒的本來的優(yōu)良品質(zhì)，甚至還可以讓一些美酒的品質(zhì)在此得到升華。然而，葡萄酒儲(chǔ)存的理想環(huán)境需要考慮各種因素，如儲(chǔ)存空間、儲(chǔ)存溫度、光線等等，這也讓…閱讀全文>>

她們年紀(jì)輕輕就活躍于國際葡萄酒的大型推廣活動(dòng)中，她們具有豐富的葡萄酒知識(shí)，且才貌雙全、聰慧過人。閱讀全文>>

你是否曾有過想要擁有一套葡萄酒酒具的沖動(dòng)呢？又是否曾對一套酒具愛不釋手呢？仿佛擁有了它們，就可以盡享每一縷襲人的酒香。本文將向您盤點(diǎn)全球五大專業(yè)酒具品牌，讓您體會(huì)當(dāng)頂級葡萄酒碰到這些?！?a href="http://www.lafei.cc/culture/zt/20130618141306640" target="_blank" title="葡萄酒的完美拍檔——全球五大專業(yè)酒具品牌">閱讀全文>>

作為一種時(shí)尚健康飲品，葡萄酒正吸引著越來越多的粉絲。身為粉絲的您，是否知道一瓶葡萄酒開瓶后能存放多久呢？如果不知道，本文將不容錯(cuò)過。閱讀全文>>

冰酒甜而不膩的口感贏得了不少人的追捧，世界上產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冰酒的地區(qū)不多，以德國、加拿大和奧地利所產(chǎn)的最為有名。本為為您列出全球知名的冰酒品牌。閱讀全文>>

在葡萄酒的貯藏過程中，聲音也是一個(gè)不容忽視的因素。那么，聲音究竟對葡萄酒貯藏有何影響呢？本文將為您揭曉答案。閱讀全文>>