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隨著人工智能（AI）風(fēng)靡全球，來自《法國葡萄酒雜志》的品酒師皮埃爾·卡薩馬約爾與人工智能聊天機(jī)器人ChatGPT展開了一場對(duì)談……閱讀全文>>

在桃紅葡萄酒與橙酒之間，有一種華麗的銅色葡萄酒正在美國葡萄酒愛好者和釀造商中流行起來，那就是拉瑪托。閱讀全文>>

馬爾貝克是阿根廷頗具代表性的葡萄品種。近年來，阿根廷的釀酒師正在對(duì)馬爾貝克的釀造風(fēng)格進(jìn)行新一輪的轉(zhuǎn)變，使其變得更加清新優(yōu)雅，純凈精致。閱讀全文>>

近日，三種歷史悠久但鮮為人知的本土葡萄品種，在高速發(fā)展的羅馬葡萄酒市場上占據(jù)了中心位置。它們分別是白葡萄品種貝朗尼，紅葡萄品種黑波諾和切薩內(nèi)賽。閱讀全文>>

喝酒雖易，品酒不易。本文為學(xué)習(xí)品酒的你提出了七點(diǎn)建議，幫你更好地讀懂葡萄酒。以道御術(shù)，方能有成。學(xué)習(xí)品酒的方法因人而異，只要用心體會(huì)這獨(dú)屬于你一個(gè)人的品酒之旅，定能找到自己的所愛。閱讀全文>>

世界現(xiàn)存最古老的葡萄酒誕生1492年，如今仍在斯特拉斯堡濟(jì)貧院的酒窖中繼續(xù)陳釀。閱讀全文>>

許多白葡萄酒中都蘊(yùn)含著燧石這一獨(dú)特的風(fēng)味。什么是燧石風(fēng)味？這一風(fēng)味從何而來？對(duì)葡萄酒的品質(zhì)又有什么影響？本文將為你揭秘葡萄酒中的燧石風(fēng)味。閱讀全文>>

以壤土為基礎(chǔ)的土壤較為肥沃，了解如何耕作以及修剪種植其中的葡萄藤是關(guān)鍵。閱讀全文>>

巴羅洛與巴巴萊斯科都位于意大利西北部的皮埃蒙特，均以100%內(nèi)比奧羅釀制而成的葡萄酒聞名于世，雙雙位居意大利葡萄酒最高的DOCG級(jí)別。本文將為你介紹巴羅洛和巴巴萊斯科這對(duì)“酒界伉儷”。閱讀全文>>

當(dāng)我們選擇勃艮第葡萄酒，我們所選擇的不單單是黑皮諾，更包含了我們對(duì)勃艮第多樣風(fēng)土的好奇與期待。當(dāng)我們選擇博芬智能酒柜（勃艮第柜），我們所選擇的不單單是一臺(tái)放酒的酒柜，更是一種品質(zhì)與品位兼…閱讀全文>>