7月16日,在倫敦舉行的國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽的頒獎(jiǎng)典禮上,第戎加布里埃爾出產(chǎn)的黑醋栗利口酒(Crème de Cassis de Dijon Gabriel Boudier)戰(zhàn)勝眾多對(duì)手而最終奪冠。此次頒獎(jiǎng)典禮的到場(chǎng)嘉賓約有250位,其中包括葡萄酒設(shè)備生產(chǎn)商、新聞?dòng)浾?、多?a href="http://www.lafei.cc/culture/rw/20130517134248000" target="_blank">釀酒大師,以及其他飲料貿(mào)易業(yè)的專業(yè)人士等。
圖片來(lái)源:Boudier
本次挑戰(zhàn)賽的冠軍評(píng)選過(guò)程極為嚴(yán)苛。首先由ISC評(píng)委團(tuán)在超過(guò)1000種烈酒及利口酒中進(jìn)行海選,經(jīng)層層盲品后,最終評(píng)選出24款最優(yōu)秀的烈酒及利口酒。先對(duì)這24款優(yōu)秀的酒款頒發(fā)相應(yīng)的獎(jiǎng)項(xiàng),然后對(duì)這些已經(jīng)獲獎(jiǎng)的酒款再次進(jìn)行盲品,并從中評(píng)選出最終的冠軍。
三得利(Suntory)斬獲了今年“最佳蒸餾師”(Distiller of the Year)的稱號(hào)。威士忌生產(chǎn)商則總共獲得了9枚獎(jiǎng)牌。
“突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”是由剛剛退休的愛(ài)爾蘭釀酒大師巴里•克羅克特(Barry Crockett)獲得。此外,今年的“個(gè)人釀酒廠”獎(jiǎng)項(xiàng)由圣盧西亞酒廠(St Lucia Distillers)摘得。
圣盧西亞酒廠(St Lucia Distillers)(圖片來(lái)源:Saint Lucia Rums)