作為一種舶來品,葡萄酒對于大多數(shù)國人來說還是比較陌生的,然而在這個對生活品質(zhì)要求越來越高的時代,葡萄酒已然成為人們繞不開的話題。據(jù)英國葡萄酒與烈酒教育基金會(以下簡稱為WSET)統(tǒng)計,全球在2013-2014學(xué)年共有5.6萬余人參加了葡萄酒資格認證考試,其中大中華區(qū)成為最大的增長點,WSET首席執(zhí)行官伊恩·哈里斯(Ian Harris)也對此表示出了極大的關(guān)切與激勵,多次蒞臨公司亞洲辦事處及酒會現(xiàn)場,與亞洲葡萄酒從業(yè)人員及各位愛酒人士交流。
紅酒世界網(wǎng)一直為葡萄酒界提供各種資訊,也為葡萄酒愛好者及從業(yè)人員提供專業(yè)的葡萄酒咨詢與服務(wù)。2015年1月10日晚,紅酒世界網(wǎng)在深圳舉辦了一場WSET Diploma分享交流會,還特別邀請了兩位新晉Diploma與大家交流座談,分享他們對WSET的認識,對葡萄酒的理解,以及在葡萄酒學(xué)習(xí)過程中所取得的成功經(jīng)驗,還有在大千紅酒世界里的奇妙境遇。
本次分享交流會吸引了眾多葡萄酒愛好者及行業(yè)人士參加。不管他們抱著什么樣的心境前來,現(xiàn)場的兩位Diploma——歷彥剛老師和魏俊老師,都以其獨特的視角,耐心地為大家除疑解惑,從WSET現(xiàn)狀分析國際葡萄酒市場趨勢,從中國葡萄酒市場現(xiàn)狀看全球葡萄酒行業(yè)前景,從葡萄酒學(xué)習(xí)的必要性講到學(xué)習(xí)心得,交流會現(xiàn)場氣氛融洽,高潮迭起。
兩位老師還不時向在座的各位拋出一系列關(guān)于WSET的問題,比如WSET是什么?WSET適合什么人群?WSET各級之間學(xué)習(xí)的內(nèi)容有什么分別?在葡萄酒行業(yè),WSET3級證書到底有多大價值?作為已經(jīng)完成WSET3級學(xué)習(xí)的品酒師,從3級到4級的距離有多遠?中國人考WSET4級,甚至進一步想成為葡萄酒大師MW,最大的挑戰(zhàn)在哪?大家各抒己見,在思想碰撞與融合中找到共識。為了加深大家對葡萄酒的認識與理解,紅酒世界網(wǎng)還特意為大家精選出兩個系列智利美酒——干露羊駝葡萄酒(Vicuna)和麥卡斯葡萄酒(Maycas del Limari)供現(xiàn)場的朋友分享。
歡樂的時光總是短暫的,在歡聲笑語中,在氤氳的酒香里,分享交流會圓滿結(jié)束。兩位Diploma期待在WSET課堂上與大家相見。(文/Kyle,鄭舒嫦)