國(guó)際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)ProWine)發(fā)起于歐洲地區(qū),后逐漸在世界其他地區(qū)打開(kāi)市場(chǎng),受到不少酒商和業(yè)內(nèi)消費(fèi)者的認(rèn)可和關(guān)注,現(xiàn)為全球領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)葡萄酒與烈酒展覽會(huì)。
近日,ProWine官方發(fā)言人表示,2018年P(guān)roWine將聚焦手工酒飲,重點(diǎn)關(guān)注手工釀造的烈酒、啤酒和蘋(píng)果酒等。
ProWine組織者為杜塞爾多夫國(guó)際展覽公司(Messe Dusseldorf),其葡萄酒與烈酒部門(mén)全球總監(jiān)馬里厄斯·貝勒曼(Marius Berlemann)表示,ProWine擁有獨(dú)立的舞臺(tái)和展廳,2018年度對(duì)手工釀造方面的聚焦將借助“同中存異(SAME but different)”主題特展設(shè)計(jì)展示出來(lái)。同時(shí)他還補(bǔ)充解釋道,此次對(duì)手工釀造的關(guān)注源于對(duì)參展者們進(jìn)行的調(diào)查反饋,調(diào)查結(jié)果顯示有39%的參展者對(duì)手工烈酒感興趣,45%則對(duì)手工啤酒興致滿滿。
“手工釀造和合作精神在城市酒吧、潮流餐廳和葡萄酒酒商間的貿(mào)易中關(guān)注度越來(lái)越高,甚至還能以此不斷發(fā)掘新的客戶群。這是我們?cè)谡箷?huì)中加入此類(lèi)主題元素的重要原因。”貝勒曼說(shuō)道。而其目的則是為了給ProWine的顧客們創(chuàng)造額外的市場(chǎng)關(guān)聯(lián)性信息。
為此,明年3月18至20日在德國(guó)杜塞爾多夫(Dusseldorf)ProWine主展會(huì)上,原本位于12號(hào)展廳的“香檳長(zhǎng)廊(Champagne Lounge)”將與7號(hào)展廳的“同中存異”主題特展交換場(chǎng)地,烈酒展區(qū)將位于12號(hào)展廳。(文/Vivian)