提到瑪歌酒莊（Chateau Margaux），它在葡萄酒界的名氣可謂是如雷貫耳，其葡萄酒的頂級(jí)品質(zhì)更是俘獲了眾多名人雅客的心。曾幾何時(shí)，瑪歌紅葡萄酒令拿破侖·波拿巴（Napoleon Bonaparte）為之牽掛，讓美國開國元?jiǎng)淄旭R斯·杰斐遜（Thomas Jefferson）贊不絕口，又以絲滑柔順的口感抓住了“鐵娘子”瑪格麗特·撒切爾（Margaret Thatcher）的味蕾。

圖片來源：www.chateau-margaux.com

面對(duì)瑪歌這樣的頂級(jí)美酒，就連品酒無數(shù)的酒評(píng)家也紛紛為之傾倒。比如有“葡萄酒皇帝”之稱的羅伯特·帕克（Robert Parker）曾4次為瑪歌紅葡萄酒打出滿分，而酒莊最新的2018年份期酒更是分別獲得了讓-馬克·奎恩（Jean-Marc Quarin）、帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）、詹姆斯·薩克林（James Suckling）以及杰布·丹那克（Jeb Dunnuck）的潛在滿分好評(píng)，為瑪歌酒莊的美酒傳奇再添了輝煌的一筆。

瑪歌酒莊歷史悠久，最早可追溯到12世紀(jì)，當(dāng)時(shí)這里被人們稱為“瑪歌之丘（La Mothe de Margaux）”。莊園之所以叫這個(gè)名字，是因?yàn)樵诿范嗫耍∕edoc）相對(duì)平坦的土地上，像這樣的土丘一眼可辨，而且當(dāng)?shù)刈詈玫钠咸丫贫籍a(chǎn)于這些排水良好的坡地。此后，經(jīng)過多任主人的經(jīng)營，這座莊園才初現(xiàn)酒莊的雛形。16世紀(jì)，萊斯托納克（Lestonnac）家族入主瑪歌后將莊園和葡萄園徹底整修重組，瑪歌酒莊的格局正式確立。

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接下來的幾個(gè)世紀(jì)中，在幾代知識(shí)淵博而又富有創(chuàng)新精神的莊主的努力下，瑪歌酒莊逐步成為一流的頂級(jí)名莊。在1855分級(jí)（1855 Classification）中，瑪歌酒莊與拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖城堡（Chateau Latour）以及侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）一起榮登一級(jí)莊之列。而且，在當(dāng)時(shí)的評(píng)比中，瑪歌酒莊還是唯一一個(gè)獲得了20分滿分的一級(jí)莊，可見其卓爾不凡的頂級(jí)實(shí)力。

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在幾百年風(fēng)雨的洗禮后，如今的瑪歌酒莊一如既往地保持著高水準(zhǔn)，出品的酒款仍在世界頂級(jí)名酒之列，這與酒莊現(xiàn)在的主人密不可分。1977年，一個(gè)名叫安德烈·門澤普洛斯（Andre Mentzelopoulos）的希臘人收購了瑪歌酒莊。安德烈是一個(gè)富有遠(yuǎn)見的前瞻者。當(dāng)時(shí)，波爾多葡萄酒還籠罩在經(jīng)濟(jì)危機(jī)和質(zhì)量危機(jī)的陰影下，投資者對(duì)優(yōu)質(zhì)波爾多葡萄酒并不感興趣。然而，安德烈還是毅然決然地買下了瑪歌酒莊。而且，看到城堡門廳外的愛奧尼亞式（Ionic）石柱，他會(huì)聯(lián)想到家鄉(xiāng)希臘，心中油然升起一種莫名的欣慰。

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在市場(chǎng)前景低迷的情況下，安德烈和夫人一起迎難而上，投入大量資金完善酒莊建設(shè)，包括葡萄園、酒窖以及城堡的建筑。他雇用了有“現(xiàn)代釀酒學(xué)之父”之稱的埃米耶·佩諾（Emile Peynaud）擔(dān)任釀酒顧問，還規(guī)劃修建了梅多克第一個(gè)大型地下酒窖，并開始使用新橡木桶，這些創(chuàng)舉對(duì)瑪歌酒莊葡萄酒質(zhì)量的提升有著非凡的意義。功夫不負(fù)有心人，瑪歌1978年份葡萄酒一經(jīng)面世便被公認(rèn)為絕品佳釀， 獲得了極大的成功。

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1980年，安德烈逝世后，其女兒科琳娜·門澤普洛斯（Corinne Mentzelopoulos）在埃米耶·佩諾和父親原班人馬的支持下，很快就繼承了父業(yè)。1995年，科琳娜·門澤普洛斯獲得了《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）授予的杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)（Distinguished Service Award），這是對(duì)其多年來對(duì)瑪歌酒莊潛心付出的嘉獎(jiǎng)和肯定。2001年，時(shí)任國家副主席的胡錦濤在出訪法國期間曾訪問過波爾多，當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)接待的酒莊就是瑪歌酒莊。迄今為止，瑪歌酒莊是唯一一家接待過中國最高領(lǐng)導(dǎo)人的波爾多一級(jí)莊。如今，瑪歌酒莊輝煌依舊，在世界頂級(jí)葡萄酒中牢牢占據(jù)了一席之地。未來，我們也相信瑪歌酒莊會(huì)在傳承其悠久的歷史文化的同時(shí)，不斷嘗試與創(chuàng)新，以打造更多的頂級(jí)佳釀，不負(fù)全球葡萄酒愛好者的厚望。

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目前，2018年瑪歌酒莊紅葡萄酒（2018 Chateau Margaux, Margaux, France）已經(jīng)在紅酒世界會(huì)員商城以及紅酒世界（香港）商城上線了！這款酒連獲4個(gè)潛在滿分，分別包括讓-馬克·奎恩99-100分、詹姆斯·薩克林99-100分、杰布·丹那克98-100分以及帕克團(tuán)隊(duì)97-100分。

酒款圖為同一酒款不同年份；點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買

杰布·丹那克  98-100分

2018年份的瑪歌酒莊紅葡萄酒是左岸的年度酒款之一，酒中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）占90%，梅洛（Merlot）和品麗珠（Cabernet Franc）各占4%，其余部分是味而多（Petit Verdot）。這款絕妙的瑪歌佳釀令人興奮，現(xiàn)階段展現(xiàn)出的特質(zhì)讓我聯(lián)想到2015年份。該酒色澤濃郁，帶有紫色/藍(lán)色色調(diào)，散發(fā)著黑色覆盆子、藍(lán)莓、濃縮黑醋栗汁、春花、高級(jí)香煙以及石墨的馥郁芳香。風(fēng)格濃郁，酒體飽滿，口感細(xì)膩，這款酒在口中不斷發(fā)展，帶來大量精細(xì)且毫無生硬感的單寧以及擁有絕佳純凈度的果味。鑒于其純凈而富有深度的果味和質(zhì)地，這款酒僅在短時(shí)間的窖藏后便可進(jìn)入適飲期，但我認(rèn)為它只有在經(jīng)過至少10年的陳釀后才能開始進(jìn)入巔峰狀態(tài)。

帕克團(tuán)隊(duì) 97-100分

2018年的瑪歌酒莊紅葡萄酒由90%赤霞珠、4%梅洛、4%品麗珠和2%味而多混釀而成。這款正牌酒占據(jù)了該年份總產(chǎn)量的36%。酒款的pH值為3.8，酒精度為14%。它呈現(xiàn)深紫色，近乎黑色，從杯中涌現(xiàn)活力十足的莫雷洛櫻桃、黑覆盆子和黑莓派的香氣，伴有微妙的泥土、糖漬紫羅蘭、薰衣草、檀香、雪茄和黑橄欖等氣息，還有溫和的濃縮黑醋栗汁與甘草的芬芳，頗為誘人。其酒體飽滿，口感力量感十足，令人驚嘆，展現(xiàn)層層紅色水果與黑色水果的風(fēng)味，與充沛的泥土氣息交織，尤為成熟而精細(xì)的單寧賦予酒款架構(gòu)，余味極具清新感，格外持久、濃郁。這是一款壯麗的葡萄酒。

詹姆斯·薩克林 99-100分

哇！這款酒在入口的瞬間便令人感到驚艷，展現(xiàn)紅醋栗、花朵、櫻桃以及些許榛子的香氣和風(fēng)味。酒體飽滿，口感緊致、密實(shí)，單寧如線條般從中段貫穿至余味。品質(zhì)卓越！

四月期酒周，紅酒世界團(tuán)隊(duì)受邀訪問了瑪歌酒莊，并參與了酒莊2018年份期酒的品鑒。在酒莊時(shí)，酒莊總經(jīng)理菲利普·巴斯卡雷斯（Philippe Bascaules）還為紅酒世界寫下了2018正牌酒的酒評(píng)詞。他表示，“酒款極為復(fù)雜，帶有花朵、紅色水果以及香料的風(fēng)味；質(zhì)地濃稠，香氣集中，口感如奶油一般介乎固體和液體之間，非常有特色?！?/span>

瑪歌酒莊總經(jīng)理撰寫品酒詞

瑪歌總經(jīng)理撰寫的品酒詞

除了瑪歌正牌酒外，2018年瑪歌紅亭紅葡萄酒也已在紅酒世界會(huì)員商城和紅酒世界（香港）商城上線。這款酒的表現(xiàn)也十分出色，獲得了諸多酒評(píng)家和酒評(píng)機(jī)構(gòu)的高分好評(píng)，值得選購。

酒款圖為同一酒款不同年份；點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買

杰布·丹那克  93-95分

這款酒的產(chǎn)量約占酒莊總產(chǎn)量的30%，由69%赤霞珠、19%梅洛以及些許味而多和品麗珠混釀而成。2018年份瑪歌紅亭是一款優(yōu)雅、多汁得令人難以置信的副牌酒，酒體中等至飽滿，其濃縮黑醋栗汁、紫羅蘭和花朵的香氣及風(fēng)味擁有絕妙的純凈感。其口感絲滑，充滿活力，單寧甜美，在口中悄然滑過。這款酒如此美妙，已經(jīng)令人難以抗拒，并且將會(huì)有15年以上的陳年潛力。

帕克團(tuán)隊(duì) 93-95分

2018年的瑪歌紅亭由酒莊30%的收成釀制而成，混釀比例為69%赤霞珠、19%梅洛、9%味而多和3%品麗珠，酒精度為14.5%。這款酒色澤深濃，介于石榴紅與紫紅色之間，綻放出破碎的黑醋栗及紅醋栗、溫暖黑莓和李子布丁的香氣，伴有些許菌類、雪松木箱、松露和煙熏肉的氣息，還隱含著一絲落葉和百花的芳香。酒體中等至飽滿，細(xì)膩的單寧與充沛的清新感構(gòu)成了堅(jiān)實(shí)的骨架，支撐起活潑的紅色水果及黑色水果風(fēng)味，余味綿長持久。

詹姆斯·薩克林 95-96分

這款酒散發(fā)著醋栗和黑莓等成熟水果的芳香，擁有極佳的深度，伴有些許柑橘和干泥土的氣息，酒體飽滿，口感圓潤，如天鵝絨般柔順的單寧與酒液融為一體。十分濃郁，果香馥郁。