摘要：
研究發(fā)現(xiàn)，對酒標(biāo)的認(rèn)同感，是促使消費(fèi)者買這瓶酒的最大理由。
ABSTRACT：
The recognition of wine labels is the main reason why we buy a bottle of wine.
除了真的需要來一杯這個理由之外，到底是什么使我們最終決定買下一瓶葡萄酒呢？近日，來自澳大利亞阿德萊德大學(xué)（University of Adelaide）的拉里·洛克申（Larry Lockshin）教授將他對這一問題的研究成果公之于眾。
對酒標(biāo)的認(rèn)同感，是促使消費(fèi)者買這瓶酒的最大理由。在80%的情況下，不管你有沒有留意，你會選擇之前買過的酒。有50%的情況是你認(rèn)出了酒標(biāo)上對你來說比較重要的信息，比如葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、品牌和年份。
我們對酒標(biāo)的解讀包含視覺和語言兩方面。30-40%的消費(fèi)者會注意酒標(biāo)的設(shè)計和顏色；40-54%的消費(fèi)者會關(guān)注酒標(biāo)上的獎牌信息和評分小貼標(biāo)。
盡管如此，有30%的消費(fèi)者完全是因為價格而選擇一款酒。一位澳大利亞的葡萄酒作家甚至直言：“葡萄酒生產(chǎn)商還不如直接把醒目的價格印在酒標(biāo)上就行了。”
那么背標(biāo)是否重要呢？通常葡萄酒商會在背標(biāo)上天花亂墜地描述葡萄酒，或者講述酒莊或是凄慘、或是輝煌的歷史，或者寫上別的你需要知道的東西。
可惜至少在購買葡萄酒的過程中，背標(biāo)并不重要。消費(fèi)者還是會去看背標(biāo)的，不過通常是在買了之后準(zhǔn)備喝的時候。所以講述一些酒莊的歷史或者葡萄酒名字的來源也能起到取悅消費(fèi)者的作用。（編譯/Derek）
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