常言道，蘿卜青菜，各有所愛(ài)。以葡萄酒為例，有人喜歡清新易飲型，有人喜歡濃郁醇厚型，有人喜歡低酒精度，也有人偏愛(ài)高酒精度。而人們的不同喜好也促進(jìn)了葡萄酒的多元化。

今天，紅酒世界精選多款高酒精度佳釀，供酒友們領(lǐng)略高達(dá)17°的魅力。

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小知識(shí)

依據(jù)WSET最新標(biāo)準(zhǔn)，非加強(qiáng)葡萄酒的酒精度含量可按如下標(biāo)準(zhǔn)劃分。

低酒精度：低于11% ABV

中等酒精度：介于11-13.9% ABV

高酒精度：大于或等于14% ABV

雖然活動(dòng)專區(qū)的酒款都是高酒精度葡萄酒，但是成因卻大有不同。比如阿瑪羅尼（Amarone）酒精度高主要是因?yàn)椴捎蔑L(fēng)干的葡萄干來(lái)釀酒，釀酒原料極為濃縮且含糖量高。但對(duì)布魯奈羅（Brunello）來(lái)說(shuō)，法律規(guī)定酒款要到第五年才能發(fā)售，漫長(zhǎng)的陳釀會(huì)使酒液中的部分水分蒸發(fā)，從而進(jìn)一步提高酒精度。當(dāng)然，釀酒葡萄來(lái)自炎熱干燥的年份或者產(chǎn)區(qū)也會(huì)在一定程度上促使酒精度升高。

你是否忽然意識(shí)到，原來(lái)小小的酒精度里還有這么多知識(shí)值得探索和思考呢？你心儀哪種類型的高酒精度葡萄酒呢？和小編一起探索一下吧。

2008年法索基諾酒莊阿黛奧阿瑪羅尼紅葡萄酒

2008 Fasoli Gino Alteo Amarone della Valpolicella DOC, Veneto, Italy

獲獎(jiǎng)：【醇鑒世界葡萄酒大賽 金獎(jiǎng)】

級(jí)別：意大利DOC

產(chǎn)區(qū)：意大利 ? 威尼托

葡萄品種：羅蒂內(nèi)拉、莫利納拉、科維納

限時(shí)特惠價(jià)：￥560（國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)：￥720）

（活動(dòng)時(shí)間：2019-09-24—2019-10-08）

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酒精度：17.5%

酒款亮點(diǎn)：

由風(fēng)干的葡萄釀制而成，產(chǎn)量偏低，風(fēng)味濃郁強(qiáng)勁，獲得了醇鑒世界葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards）的金獎(jiǎng)，是一款不容錯(cuò)過(guò)的優(yōu)質(zhì)阿瑪羅尼。

法索基諾（Fasoli Gino）家族四代人的傳承和堅(jiān)守，秉持匠心釀酒理念，在葡萄園發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)并引入生物動(dòng)力法，出產(chǎn)的果實(shí)純凈優(yōu)質(zhì)，為美酒奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒莊旗艦酒款，兼具優(yōu)雅與力量，散發(fā)著誘人的果干香氣，并帶有黑胡椒、咖啡、甘草以及香草的風(fēng)味，口感柔和，如天鵝絨般順滑，頗為優(yōu)雅，余味悠長(zhǎng)，伴有甘草的味道。

2012年麓鵲酒莊布魯奈羅紅葡萄酒

2012 Luce Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy

評(píng)分：【RP 93分】【JS 94分】【W(wǎng)S 93分】

級(jí)別：意大利DOCG

產(chǎn)區(qū)：意大利 ? 托斯卡納

葡萄品種：桑嬌維塞100%

限時(shí)特惠價(jià)：￥960（國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)：￥1080）

（活動(dòng)時(shí)間：2019-09-24—2019-10-08）

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酒精度：15.0%

酒款亮點(diǎn)：

由美國(guó)葡萄酒之父羅伯特·蒙大維（Robert Mondavi）與意大利托斯卡納最古老的葡萄酒世家之一——花思蝶（Frescobaldi）家族聯(lián)手打造而成。

屬于意大利葡萄酒的最高級(jí)別——DOCG級(jí)，品質(zhì)優(yōu)秀，分別獲得帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）93分、詹姆斯·薩克林（James Suckling）94分以及《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）93分，實(shí)力不言而喻。

在《葡萄酒觀察家》發(fā)布的年份報(bào)告中，布魯奈羅蒙塔希諾（Brunello di Montalcino）產(chǎn)區(qū)的2012年份獲評(píng)“優(yōu)秀（Outstanding）”。除了天時(shí)的眷顧，這款酒釀造精良，葡萄采收后的第五年方可上市，其中包括至少24個(gè)月的橡木桶陳年，品質(zhì)穩(wěn)定且優(yōu)秀，連續(xù)多年獲得知名酒評(píng)家的90+高分贊譽(yù)，陳年潛力非凡，值得窖藏。

2010年愛(ài)士圖爾莊園紅葡萄酒

2010 Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France

評(píng)分：【RP 99+分】【JS 98分】【W(wǎng)S 97分】

級(jí)別：法國(guó)1855二級(jí)莊

產(chǎn)區(qū)：法國(guó) ? 波爾多 ? 上梅多克 ? 圣埃斯泰夫

葡萄品種：赤霞珠78%、梅洛19%、品麗珠2%、味而多1%

限時(shí)特惠價(jià)：￥2760（國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)：￥3250）

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酒精度：14.5%

酒款亮點(diǎn)：

愛(ài)士圖爾莊園（Chateau Cos d'Estournel）在1855分級(jí)中被評(píng)為二級(jí)莊，但是在有“葡萄酒皇帝”之稱的羅伯特·帕克（Robert Parker）心中，它早已是一級(jí)莊的水平。該酒莊入選帕克評(píng)選的“神奇20”（Magical 20）榜單且排名第一，備受帕克青睞。

源自優(yōu)質(zhì)年份2010年，品質(zhì)非凡，獲得帕克團(tuán)隊(duì)99+分近乎滿分的盛贊，薩克林和《葡萄酒觀察家》也分別打出98和97分的超高分，頂級(jí)品質(zhì)看得見(jiàn)。

酒莊歷史悠久，其正牌酒曾備受名人雅士追捧，維多利亞女王、沙皇尼古拉斯、拿破侖三世等名人都曾鐘情于愛(ài)士圖爾葡萄酒。

2012年碧娜酒莊教皇新堡紅葡萄酒

2012 Domaine de Pignan Coralie et Floriane, Chateauneuf du Pape, France

評(píng)分：【RP 92分】

產(chǎn)區(qū)：法國(guó) ? 羅訥河谷

葡萄品種：歌海娜、西拉、慕合懷特

限時(shí)特惠價(jià)：￥450（國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)：￥560）

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酒精度：15.5%

酒款亮點(diǎn)：

帕克團(tuán)隊(duì)贊美這款酒是2012年份的杰出作品，風(fēng)格優(yōu)雅，展現(xiàn)出黑醋栗、櫻桃酒、甘草、烤香料和絲絲玫瑰花瓣的微妙香氣，口感細(xì)密，各方面都十分出色，獲其92分好評(píng)。

產(chǎn)自知名產(chǎn)區(qū)——教皇新堡（Chateauneuf du Pape），釀酒葡萄源自百年老藤，風(fēng)味濃郁、凝練而優(yōu)質(zhì)。在葡萄園管理上，酒莊采用傳統(tǒng)和有機(jī)方法管理，有助于展現(xiàn)葡萄本身的純凈風(fēng)味。

經(jīng)典GSM混釀，由歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和慕合懷特（Mourvedre）按照1：1：1的比例釀制而成，博采眾長(zhǎng)，芬芳濃郁，口感美妙。

2012年辛格羅酒莊巴德隆紅葡萄酒

2012 Signorello Estate Padrone, Napa Valley, USA

評(píng)分：【RP 97分】

產(chǎn)區(qū)：美國(guó) ? 加利福尼亞州 ? 納帕谷

葡萄品種：赤霞珠91%、品麗珠9%

限時(shí)特惠價(jià)：￥1300（國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)：￥1650）

（活動(dòng)時(shí)間：2019-09-24—2019-10-08）

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酒精度：15.8%

酒款亮點(diǎn)：

納帕（Napa Valley）名莊——辛格羅酒莊（Signorello Estate）佳釀迭出，備受羅伯特·帕克（Robert Parker）贊譽(yù)。

出自納帕經(jīng)典好年份——2012年，品質(zhì)卓絕，獲帕克團(tuán)隊(duì)97分高分好評(píng)。帕克團(tuán)隊(duì)贊美其道：“酒體飽滿，口感圓潤(rùn)誘人，滿腔的紅色水果和草本味道。余味悠長(zhǎng)，余韻中帶有一絲泥土氣息?！?

精工釀造，是一款精細(xì)的“手工”葡萄酒。從葡萄采摘到葡萄的分揀，酒莊不使用大型機(jī)器進(jìn)行操作，而是由人工一步步完成，以確保釀酒果實(shí)的優(yōu)質(zhì)。

除了以上五款佳釀外，點(diǎn)擊高酒精度·精選酒款限時(shí)特惠，即可跳轉(zhuǎn)到活動(dòng)頁(yè)面查看更多美酒。如果你喜歡強(qiáng)勁濃郁的高酒精度葡萄酒，就來(lái)活動(dòng)專區(qū)挑選心儀酒款吧。