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    酒款
    618鉅惠

    Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia
    威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒
    點擊次數(shù):12129

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    威克菲爾德酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley
    釀酒葡萄:
    赤霞珠  
    酒款年份:
    1988年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia) ”的酒款綜述
    這是一款來自澳大利亞克萊爾谷的紅葡萄酒,由赤霞珠釀造。此酒呈深紫紅色,散發(fā)著覆盆子、櫻桃、黑醋栗、香料、番茄葉和一絲桉樹葉的香氣,十分具有澳洲特色。法國橡木桶賦予酒液微妙的雪松和黑巧克力香氣。酒款富有深度,蘊含濃縮黑醋栗汁、雪茄盒、肉桂和香料的風(fēng)味,單寧精細優(yōu)雅,詮釋出赤霞珠的魅力,入口口感平衡,余味復(fù)雜悠長。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    1988年
    Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評論家。
    杰里米·奧利弗
    13
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    威克菲爾德酒莊(Wakefield)
    威克菲爾德酒莊(Wakefield) 威克菲爾德酒莊(Wakefield)位于南澳州(South Australia)克萊爾谷(Clare Valley)產(chǎn)區(qū)?! ≡摼魄f的歷史要追溯至3代人之前,緣起于祖父Bill Taylor Snr和他的兒子Bill和John一個共同的夢想。他們?nèi)缸訉ζ咸丫贫急в蟹浅4蟮臒崆?。這種強烈的熱愛不斷激烈著他們嘗試創(chuàng)造出屬于他們自己的世界頂級美酒。為此,他… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷(Clare Valley)坐落在洛夫蒂山脈的北部,位于阿德萊德市(Adelaide)北側(cè)130公里處,距離巴羅薩谷(Barossa Valley)僅1小時的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代,第一個種植葡萄樹的人是James Green(本地開拓者John Horrocks的仆人)。為躲避迫害從西里西亞(現(xiàn)波蘭領(lǐng)土)… 【詳情】
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