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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia
    威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):12128

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    威克菲爾德酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley
    釀酒葡萄:
    赤霞珠  
    酒款年份:
    2005年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自澳大利亞克萊爾谷的紅葡萄酒,由赤霞珠釀造。此酒呈深紫紅色,散發(fā)著覆盆子、櫻桃、黑醋栗、香料、番茄葉和一絲桉樹(shù)葉的香氣,十分具有澳洲特色。法國(guó)橡木桶賦予酒液微妙的雪松和黑巧克力香氣。酒款富有深度,蘊(yùn)含濃縮黑醋栗汁、雪茄盒、肉桂和香料的風(fēng)味,單寧精細(xì)優(yōu)雅,詮釋出赤霞珠的魅力,入口口感平衡,余味復(fù)雜悠長(zhǎng)。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2005年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評(píng)論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛(ài)好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    89
     
    2005年
    CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
    酒窖追蹤
    87
     
    2005年
    Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評(píng)論家。
    杰里米·奧利弗
    15
     
    2005年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
    《葡萄酒愛(ài)好者》
    87
     
    Despite some almost citrusy and asparagus-like aromas, this well-built Cabernet compensates by offering a creamy, supple texture and moderately rich coffee flavors. Finishes a bit astringent and hard, but should soften in a year or two.——J.C.(2/1/2008)—— 87
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    威克菲爾德酒莊(Wakefield)
    威克菲爾德酒莊(Wakefield) 威克菲爾德酒莊(Wakefield)位于南澳州(South Australia)克萊爾谷(Clare Valley)產(chǎn)區(qū)?! ≡摼魄f的歷史要追溯至3代人之前,緣起于祖父Bill Taylor Snr和他的兒子Bill和John一個(gè)共同的夢(mèng)想。他們?nèi)缸訉?duì)葡萄酒都抱有非常大的熱情。這種強(qiáng)烈的熱愛(ài)不斷激烈著他們嘗試創(chuàng)造出屬于他們自己的世界頂級(jí)美酒。為此,他… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷(Clare Valley)坐落在洛夫蒂山脈的北部,位于阿德萊德市(Adelaide)北側(cè)130公里處,距離巴羅薩谷(Barossa Valley)僅1小時(shí)的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代,第一個(gè)種植葡萄樹(shù)的人是James Green(本地開(kāi)拓者John Horrocks的仆人)。為躲避迫害從西里西亞(現(xiàn)波蘭領(lǐng)土)… 【詳情】
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