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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia
    威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):12125

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    威克菲爾德酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley
    釀酒葡萄:
    赤霞珠  
    風(fēng)味特征:
    黑醋栗汁 雪茄盒 香料
    酒款年份:
    2018年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自澳大利亞克萊爾谷的紅葡萄酒,由赤霞珠釀造。此酒呈深紫紅色,散發(fā)著覆盆子、櫻桃、黑醋栗、香料、番茄葉和一絲桉樹葉的香氣,十分具有澳洲特色。法國(guó)橡木桶賦予酒液微妙的雪松和黑巧克力香氣。酒款富有深度,蘊(yùn)含濃縮黑醋栗汁、雪茄盒、肉桂和香料的風(fēng)味,單寧精細(xì)優(yōu)雅,詮釋出赤霞珠的魅力,入口口感平衡,余味復(fù)雜悠長(zhǎng)。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“威克菲爾德酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Wakefield Estate Cabernet Sauvignon, Clare Valley, South Australia)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2018年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    89
     
    The 2018 Estate Cabernet Sauvignon features lifted, floral and mint aromas over cassis. It's medium to full-bodied, bright and pure, with a silky, easy-drinking finish. Ten percent of the wine received an astounding 10 months of skin contact in tank, while the conventionally made other 90% went into barrel (10% new).
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    威克菲爾德酒莊(Wakefield)
    威克菲爾德酒莊(Wakefield) 威克菲爾德酒莊(Wakefield)位于南澳州(South Australia)克萊爾谷(Clare Valley)產(chǎn)區(qū)?! ≡摼魄f的歷史要追溯至3代人之前,緣起于祖父Bill Taylor Snr和他的兒子Bill和John一個(gè)共同的夢(mèng)想。他們?nèi)缸訉?duì)葡萄酒都抱有非常大的熱情。這種強(qiáng)烈的熱愛不斷激烈著他們嘗試創(chuàng)造出屬于他們自己的世界頂級(jí)美酒。為此,他… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷(Clare Valley)坐落在洛夫蒂山脈的北部,位于阿德萊德市(Adelaide)北側(cè)130公里處,距離巴羅薩谷(Barossa Valley)僅1小時(shí)的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀(jì)40年代,第一個(gè)種植葡萄樹的人是James Green(本地開拓者John Horrocks的仆人)。為躲避迫害從西里西亞(現(xiàn)波蘭領(lǐng)土)… 【詳情】
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